Resepi Udang Masak Lemak

Source: bing.com

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat udang masak lemak

Untuk membuat hidangan udang masak lemak, Sobat Mai perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:

500 gram udang besar, kupas kulit dan kepala

2 cawan santan pekat

3 helai daun kunyit

3 batang serai, hiris halus

2 inci lengkuas, diketuk

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh gula

1/2 sudu teh belacan

2 sudu besar minyak masak

10 biji cili padi, diketuk

3 ulas bawang merah, diketuk

2 ulas bawang putih, diketuk

Cara-cara membuat udang masak lemak

Sobat Mai boleh mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat hidangan udang masak lemak yang enak dan sedap:

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan belacan ke dalam kuali dan kacau rata.

Masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, cili padi, garam dan gula ke dalam kuali dan kacau rata.

Tuangkan santan pekat ke dalam kuali dan biarkan mendidih.

Tambahkan udang ke dalam kuali dan masak hingga udang masak sempurna.

Angkat kuali dari dapur dan hidangkan udang masak lemak panas dengan nasi putih yang hangat.

Tips dan saran untuk membuat udang masak lemak yang enak

Berikut adalah beberapa tips dan saran untuk membuat hidangan udang masak lemak yang enak dan sedap:

Pastikan anda memilih udang yang segar dan bersih sebelum memasaknya.

Gunakan santan pekat yang berkualiti untuk mendapatkan rasa yang lebih pekat.

Pilih bahan-bahan yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap.

Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti sayur-sayuran untuk menambahkan rasa dan nutrisi dalam hidangan.

Kesimpulan

Udang masak lemak adalah hidangan yang enak dan sedap yang boleh disediakan dengan mudah di rumah. Dengan mengikuti resepi di atas, Sobat Mai pasti boleh membuat hidangan yang enak dan sedap untuk keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...