Resepi Udang Masak Lemak

Source: bing.com

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat udang masak lemak

Untuk membuat hidangan udang masak lemak, Sobat Mai perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:

500 gram udang besar, kupas kulit dan kepala

2 cawan santan pekat

3 helai daun kunyit

3 batang serai, hiris halus

2 inci lengkuas, diketuk

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh gula

1/2 sudu teh belacan

2 sudu besar minyak masak

10 biji cili padi, diketuk

3 ulas bawang merah, diketuk

2 ulas bawang putih, diketuk

Cara-cara membuat udang masak lemak

Sobat Mai boleh mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat hidangan udang masak lemak yang enak dan sedap:

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan belacan ke dalam kuali dan kacau rata.

Masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, cili padi, garam dan gula ke dalam kuali dan kacau rata.

Tuangkan santan pekat ke dalam kuali dan biarkan mendidih.

Tambahkan udang ke dalam kuali dan masak hingga udang masak sempurna.

Angkat kuali dari dapur dan hidangkan udang masak lemak panas dengan nasi putih yang hangat.

Tips dan saran untuk membuat udang masak lemak yang enak

Berikut adalah beberapa tips dan saran untuk membuat hidangan udang masak lemak yang enak dan sedap:

Pastikan anda memilih udang yang segar dan bersih sebelum memasaknya.

Gunakan santan pekat yang berkualiti untuk mendapatkan rasa yang lebih pekat.

Pilih bahan-bahan yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap.

Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti sayur-sayuran untuk menambahkan rasa dan nutrisi dalam hidangan.

Kesimpulan

Udang masak lemak adalah hidangan yang enak dan sedap yang boleh disediakan dengan mudah di rumah. Dengan mengikuti resepi di atas, Sobat Mai pasti boleh membuat hidangan yang enak dan sedap untuk keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...