Resipi Asam Pedas Ikan Pari: Pedas dan Sedap!

By Pendi Flush April 27, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Ini Dia Resipi Asam Pedas Ikan Pari yang Bikin Lidah Bergoyang!

Resipi asam pedas ikan pari adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang sangat populer. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas serta aroma rempah yang menggugah selera. Bagi Sobat Mai yang suka makanan pedas, resipi asam pedas ikan pari ini wajib dicoba.

Untuk membuat resipi asam pedas ikan pari yang enak, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan seperti ikan pari, bawang merah, bawang putih, serai, cili merah, belacan, asam keping, gula melaka dan garam. Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat resipi asam pedas ikan pari yang lezat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 ekor ikan pari (ukuran sedang)
10 biji cili merah
5 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
2 batang serai
1 inci halia
1 biji belacan
3 biji asam keping
1 sudu besar gula melaka
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan pari dan potong menjadi beberapa bahagian.

2. Tumbuk cili merah, bawang merah, bawang putih, serai dan belacan di dalam lesung batu.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah ditumbuk tadi sehingga wangi.

4. Masukkan asam keping, gula melaka dan garam secukupnya.

5. Tambahkan air dan biarkan ia mendidih.

6. Masukkan ikan pari dan biarkan ianya masak selama 10-15 minit.

7. Sajikan resipi asam pedas ikan pari bersama nasi hangat.

Baca Juga

Cara penyajian:

1. Letakkan nasi di dalam pinggan.

2. Susun ikan pari di atas nasi.

3. Tuangkan kuah asam pedas di atas ikan pari dan nasi.

4. Hidangkan segera bersama-sama dengan ulam-ulaman.

Kesimpulan:

Resipi asam pedas ikan pari memang tidak pernah gagal untuk memikat selera masyarakat Malaysia. Hidangan ini memang sangat sedap dan pedas. Oleh itu, jangan takut mencuba resipi asam pedas ikan pari ini di rumah. Pasti Sobat Mai akan teruja dengan kelezatan hidangan ini.

Sekian sahaja resipi asam pedas ikan pari yang dapat kami kongsikan dengan Sobat Mai. Jangan lupa untuk mencuba resipi lain yang menarik di masa akan datang. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...