Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Bebola daging bakso merupakan salah satu hidangan yang sering dihidangkan di meja makan kita. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang lezat dan mudah disukai oleh semua orang. Selain itu, membuat bebola daging bakso juga sangat mudah dan praktis. Bagi Sobat Mai yang ingin mencoba membuat bebola daging bakso sendiri di rumah, berikut ini adalah resepinya yang mudah dan pasti sedap.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan bebola daging bakso, tentunya Sobat Mai harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
500 gram daging sapi cincang 1 butir telur ayam 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan tepung kanji 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan kecap manis 2 sendok makan minyak goreng 1 liter air kaldu sapi Cara Membuat Bebola Daging Bakso
1. Pertama-tama, campurkan daging sapi cincang dengan telur ayam, bawang putih, tepung kanji, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis dalam sebuah wadah. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.2. Setelah itu, bentuk adonan daging menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama.3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Goreng bebola daging bakso dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.4. Jangan lupa, angkat dan tiriskan bebola daging bakso dari minyak goreng.5. Masukkan air kaldu sapi ke dalam wajan yang sama, rebus hingga mendidih.6. Setelah air mendidih, masukkan bebola daging bakso ke dalam air kaldu sapi yang sedang mendidih. Masak hingga bebola daging bakso matang dan empuk.7. Angkat dan sajikan bebola daging bakso dengan kuah kaldu sapi dan irisan daun bawang.
Tips dan Trik Membuat Bebola Daging Bakso yang Sedap
Untuk mendapatkan bebola daging bakso yang sedap, Sobat Mai dapat mengikuti beberapa tips dan trik berikut ini:
Pilihlah daging sapi yang segar dan berkualitas baik untuk dijadikan bahan dasar bebola daging bakso. Saat mengaduk-aduk adonan daging, pastikan untuk mengaduknya dengan baik agar bahan-bahan tercampur rata. Jangan terlalu sering memutar-mutar bola daging bakso saat menggorengnya agar bola daging bakso tidak hancur. Untuk mendapatkan kuah kaldu sapi yang lezat, tambahkan bahan-bahan seperti bawang putih, jahe, dan merica bubuk ke dalam air kaldu sapi yang sedang direbus. Kesimpulan
Itulah resep dan cara membuat bebola daging bakso yang mudah dan pasti sedap. Dengan mengikuti tips dan trik di atas, Sobat Mai dapat membuat bebola daging bakso yang lezat dan empuk di rumah sendiri. Selamat mencoba dan semoga sukses!Jumpa lagi di resep lain yang menarik!
Post a Comment for "Resipi Bebola Daging Bakso yang Sedap dan Mudah"