Resipi Gulai Kuning Udang Kelantan

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini kita akan berbincang tentang resipi yang cukup popular di Kelantan iaitu gulai kuning udang. Gulai kuning udang ini merupakan salah satu hidangan yang sangat digemari oleh masyarakat Kelantan. Resipi ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada majlis-majlis perkahwinan atau sebarang majlis rasmi.

Untuk membuat gulai kuning udang yang sedap, pastikan bahan-bahan yang digunakan adalah segar dan berkualiti. Antara bahan-bahan yang diperlukan ialah udang segar, serai, halia, bawang merah, bawang putih, cili kering, kunyit hidup, kerisik, santan pekat, daun limau purut dan garam.

Pertama-tama, bersihkan udang dan buang kepala, kulit dan kaki udang. Kemudian, tumbuk halus serai, halia, bawang merah, bawang putih dan cili kering. Setelah itu, tumis bahan-bahan tadi dalam minyak yang panas sehingga naik bau.

Tambahkan kunyit hidup yang telah ditumbuk halus ke dalam kuali dan kacau sehingga sebati dengan bahan-bahan yang telah ditumis tadi. Kemudian, masukkan air dan biarkan ia mendidih selama beberapa minit.

Masukkan udang ke dalam kuali dan kacau perlahan-lahan. Kemudian, masukkan santan pekat dan kerisik. Kacau sehingga sebati dan biarkan ia mendidih selama beberapa minit.

Setelah itu, masukkan daun limau purut dan garam secukup rasa. Kacau perlahan-lahan agar bahan-bahan sebati dan biarkan ia mendidih selama beberapa minit.

Resipi gulai kuning udang siap disajikan! Hidangkan dengan nasi panas dan sambal belacan untuk menambah cita rasa hidangan. Pastikan anda mencuba resipi ini di rumah.

Sobat Mai, gulai kuning udang ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada waktu petang atau malam. Hidangan ini pasti akan menambahkan selera makan anda dan keluarga. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan dalam resipi ini mudah didapati di pasaraya atau pasar tradisional.

Jangan lupa untuk mencuba resipi ini di rumah dan kongsikan bersama keluarga dan sahabat-sahabat anda. Ramai yang akan teruja dengan hidangan ini dan pastinya akan meminta resipi dari anda.

Kesimpulannya

Resipi gulai kuning udang Kelantan sangat mudah untuk dibuat dan sangat sesuai untuk dihidangkan pada majlis perkahwinan atau sebarang majlis rasmi. Pastikan bahan-bahan yang digunakan adalah segar dan berkualiti. Hidangkan dengan nasi panas dan sambal belacan untuk menambah cita rasa hidangan. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini di rumah dan kongsikan bersama keluarga dan sahabat-sahabat anda.

• Selamat mencuba!
• Selamat menikmati!
• Jumpa lagi di resipi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...