What is Mee Goreng Mamak?

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Sobat Mai pasti sudah tahu, Mee Goreng Mamak adalah salah satu jenis makanan yang sangat terkenal di Malaysia. Setiap kali kita pergi ke kedai mamak, pasti kita akan melihat Mee Goreng Mamak di dalam menu. Namun, tahukah Sobat Mai apa sebenarnya Mee Goreng Mamak itu?

Mee Goreng Mamak adalah hidangan mi goreng yang berasal dari India Selatan. Nama Mamak sendiri berasal dari sebutan untuk orang-orang Tamil Muslim yang kebanyakannya bekerja sebagai penjual makanan jalanan di Malaysia. Selain itu, Mee Goreng Mamak juga dikenali sebagai Mie Goreng atau Maggi Goreng.

Hidangan Mee Goreng Mamak adalah campuran mi berwarna kuning, daging ayam atau udang, sayur-sayuran dan telur. Selain itu, ia juga dihidangkan dengan sos kacang yang memberikan rasa manis dan gurih pada hidangan ini. Mee Goreng Mamak biasanya dihidangkan dengan potongan limau dan keropok sebagai hidangan sampingan.

Mee Goreng Mamak mempunyai cita rasa yang unik dan berbeza dari hidangan mi goreng lain. Ini kerana, Mee Goreng Mamak menggunakan rempah kari yang memberikan rasa pedas dan beraroma yang sangat khas. Selain itu, Mee Goreng Mamak juga menggunakan sos kacang yang memberikan rasa manis dan gurih yang sangat lezat.

Mee Goreng Mamak bukan sahaja menjadi hidangan kegemaran di kalangan masyarakat Malaysia, tetapi juga di kalangan pelancong asing. Terdapat banyak kedai mamak yang menjual Mee Goreng Mamak di seluruh Malaysia. Selain itu, Mee Goreng Mamak juga menjadi salah satu hidangan yang paling popular di majlis kenduri-kendara dan majlis perkahwinan.

Hidangan Mee Goreng Mamak mempunyai banyak kelebihan. Ia mengandungi karbohidrat yang tinggi yang memberikan tenaga dan keperluan nutrisi kepada tubuh badan. Selain itu, ia juga mengandungi protein yang tinggi dari daging ayam atau udang yang membantu dalam pembinaan otot dan pertumbuhan badan.

Mee Goreng Mamak juga sangat mudah untuk disediakan di rumah. Anda hanya perlu membeli mi kuning, daging ayam atau udang, sayur-sayuran dan sos kacang. Kemudian, anda hanya perlu menggoreng bahan-bahan tersebut dan mencampurkannya dengan sos kacang. Hidangan Mee Goreng Mamak siap untuk dihidangkan.

Sebagai kesimpulan, Mee Goreng Mamak adalah hidangan mi goreng yang sangat popular di Malaysia. Ia mempunyai cita rasa yang unik dan khas dari rempah kari dan sos kacang. Selain itu, ia juga mempunyai banyak kelebihan dari segi nutrisi dan mudah untuk disediakan di rumah. Jadi, berikut adalah resepi Mee Goreng Mamak yang mudah untuk anda cuba di rumah.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap