Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Ayam Bakar Resepi - Cara Memasak Ayam Bakar yang Sedap

Ayam Bakar Resepi - Cara Memasak Ayam Bakar Yang SedapSource: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Semoga anda sihat dan gembira hari ini. Kali ini saya ingin berkongsi tentang resepi ayam bakar yang sangat sedap dan mudah untuk dimasak di rumah. Ayam bakar adalah salah satu hidangan kegemaran ramai di Malaysia. Jadi, jika anda ingin mencuba resepi yang mudah dan sedap ini, teruskan membaca artikel ini!

Bahan-bahan

Untuk memasak ayam bakar yang sedap, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 1 ekor ayam (dibersihkan dan dipotong kecil-kecil)
  • 10 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
  • 1 inci halia (ditumbuk halus)
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • Minyak masak secukupnya
  • Cara Memasak

    Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ayam bakar:

    Langkah 1: Marinasi Ayam

    Letakkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dalam mangkuk besar. Kemudian, masukkan bawang putih, halia, sos tiram, kicap manis, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, garam dan gula. Gaulkan kesemua bahan sehingga ayam terbalut rata dengan bahan-bahan tersebut. Biarkan ayam marinasi selama sekurang-kurangnya 1 jam.

    Langkah 2: Bakar Ayam

    Selepas ayam marinasi, panaskan grill atau api kecil di atas dapur. Sapukan minyak masak pada ayam yang sudah dimarinasi tadi. Bakar ayam di atas grill atau api kecil sehingga ayam masak dan berwarna keperangan. Sekiranya ayam masih mentah di dalam, teruskan memasak sehingga ayam masak sepenuhnya.

    Langkah 3: Hidangan Siap

    Setelah ayam bakar siap, anda boleh hidangkan ayam bakar ini bersama nasi panas dan sambal belacan. Anda juga boleh tambahkan sayur-sayuran seperti timun, tomato, dan daun selom untuk hidangan yang lebih menyegarkan.

    Kesimpulan

    Itulah resepi ayam bakar yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Jangan lupa untuk marinasi ayam selama sekurang-kurangnya 1 jam supaya rasa ayam bakar menjadi lebih sedap. Selamat mencuba dan semoga berjaya!

    Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik

    Sekian sahaja resepi ayam bakar yang dapat saya kongsikan dengan anda. Terima kasih kerana membaca artikel ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

    Resepi Mudah dan Sedap

    Post a Comment for "Ayam Bakar Resepi - Cara Memasak Ayam Bakar yang Sedap"