Ayam Goreng Kunyit Resepi

Source: bing.com

Memasak Ayam Goreng Kunyit yang Sedap dan Mudah

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini kita akan belajar memasak ayam goreng kunyit yang sedap dan mudah dengan resepi yang saya kongsikan di sini. Ayam goreng kunyit adalah hidangan yang popular di Malaysia dan sering dihidangkan sebagai hidangan utama untuk makan tengahari atau makan malam. Ia sangat mudah disediakan dan memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati. Mari kita mulakan!

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 sudu besar kunyit serbuk
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu kecil garam
• 2 ulas bawang putih, diketuk
• 2 inci halia, diketuk
• 1 batang serai, diketuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

1. Campurkan ayam, kunyit serbuk, serbuk lada hitam dan garam dalam satu bekas.

2. Gaulkan kesemua bahan sehingga ayam tertutup dengan rempah.

3. Panaskan minyak dalam kuali yang besar dan masukkan bawang putih, halia dan serai. Tumis sehingga wangi.

4. Masukkan ayam ke dalam kuali dan goreng sehingga kuning keemasan. Pastikan ayam masak sepenuhnya.

5. Angkat ayam dan toskan minyak.

6. Hidangkan ayam goreng kunyit dengan nasi panas.

Tips

- Jika anda ingin ayam lebih rangup, tambahkan sedikit tepung jagung ke dalam campuran rempah.

- Untuk memastikan ayam masak sepenuhnya, gunakan termometer untuk memeriksa suhu daging. Suhu minimum yang selamat untuk ayam adalah 75°C.

- Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti cili api atau daun kari untuk memberi perisa yang lebih kaya.

Kesimpulan

Itulah resepi ayam goreng kunyit yang mudah dan sedap. Cuba masak di rumah dan nikmati bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...