Ayam Goreng Kunyit Resepi

Source: bing.com

Memasak Ayam Goreng Kunyit yang Sedap dan Mudah

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini kita akan belajar memasak ayam goreng kunyit yang sedap dan mudah dengan resepi yang saya kongsikan di sini. Ayam goreng kunyit adalah hidangan yang popular di Malaysia dan sering dihidangkan sebagai hidangan utama untuk makan tengahari atau makan malam. Ia sangat mudah disediakan dan memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati. Mari kita mulakan!

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 sudu besar kunyit serbuk
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu kecil garam
• 2 ulas bawang putih, diketuk
• 2 inci halia, diketuk
• 1 batang serai, diketuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

1. Campurkan ayam, kunyit serbuk, serbuk lada hitam dan garam dalam satu bekas.

2. Gaulkan kesemua bahan sehingga ayam tertutup dengan rempah.

3. Panaskan minyak dalam kuali yang besar dan masukkan bawang putih, halia dan serai. Tumis sehingga wangi.

4. Masukkan ayam ke dalam kuali dan goreng sehingga kuning keemasan. Pastikan ayam masak sepenuhnya.

5. Angkat ayam dan toskan minyak.

6. Hidangkan ayam goreng kunyit dengan nasi panas.

Tips

- Jika anda ingin ayam lebih rangup, tambahkan sedikit tepung jagung ke dalam campuran rempah.

- Untuk memastikan ayam masak sepenuhnya, gunakan termometer untuk memeriksa suhu daging. Suhu minimum yang selamat untuk ayam adalah 75°C.

- Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti cili api atau daun kari untuk memberi perisa yang lebih kaya.

Kesimpulan

Itulah resepi ayam goreng kunyit yang mudah dan sedap. Cuba masak di rumah dan nikmati bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...