Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak Tergantikan

Source: bing.com

Kenalan dengan Brownies

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini sangat populer di seluruh dunia dan menjadi salah satu kudapan favorit bagi banyak orang. Ada banyak cara untuk membuat brownies, dan di artikel ini, kami akan berbagi dengan Anda beberapa resep brownies yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah.

Resep Brownies Klasik

Resep brownies klasik ini sangat mudah untuk dibuat dan hasilnya sangat lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram coklat hitam dipotong-potong
• 150 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 125 gram tepung terigu
• 30 gram coklat bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kacang kenari cincang

Cara membuat brownies klasik:

1. Preheat oven pada suhu 160 derajat Celsius.
2. Lelehkan coklat hitam dan mentega di dalam mangkuk yang diletakkan di atas panci air yang mendidih.
3. Setelah coklat dan mentega meleleh, angkat mangkuk dari panci air dan biarkan dingin.
4. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
5. Tambahkan campuran coklat dan mentega ke dalam adonan telur sambil diaduk rata.
6. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam adonan coklat-mentega-telur, aduk rata.
7. Tambahkan kacang kenari cincang ke dalam adonan, aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
9. Panggang brownies selama 30-35 menit atau hingga matang. Jangan terlalu lama memanggang brownies agar tidak kering.
10. Dinginkan brownies sebelum dipotong-potong dan sajikan.

Resep Brownies Kacang Mede

Jika Anda suka kacang mede, maka resep brownies ini adalah pilihan yang sempurna untuk Anda. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram coklat hitam dipotong-potong
• 150 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 125 gram tepung terigu
• 30 gram coklat bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kacang mede cincang

Cara membuat brownies kacang mede:

1. Preheat oven pada suhu 160 derajat Celsius.
2. Lelehkan coklat hitam dan mentega di dalam mangkuk yang diletakkan di atas panci air yang mendidih.
3. Setelah coklat dan mentega meleleh, angkat mangkuk dari panci air dan biarkan dingin.
4. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
5. Tambahkan campuran coklat dan mentega ke dalam adonan telur sambil diaduk rata.
6. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam adonan coklat-mentega-telur, aduk rata.
7. Tambahkan kacang mede cincang ke dalam adonan, aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
9. Panggang brownies selama 30-35 menit atau hingga matang. Jangan terlalu lama memanggang brownies agar tidak kering.
10. Dinginkan brownies sebelum dipotong-potong dan sajikan.

Resep Brownies Kukus

Jika Anda tidak memiliki oven atau ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Anda bisa mencoba resep brownies kukus ini. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram coklat hitam dipotong-potong
• 150 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 125 gram tepung terigu
• 30 gram coklat bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kacang kenari cincang
• 100 ml susu cair

Cara membuat brownies kukus:

1. Lelehkan coklat hitam dan mentega di dalam mangkuk yang diletakkan di atas panci air yang mendidih.
2. Setelah coklat dan mentega meleleh, angkat mangkuk dari panci air dan biarkan dingin.
3. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
4. Tambahkan campuran coklat dan mentega ke dalam adonan telur sambil diaduk rata.
5. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam adonan coklat-mentega-telur, aduk rata.
6. Tambahkan kacang kenari cincang ke dalam adonan, aduk rata.
7. Tuang susu cair ke dalam adonan, aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
9. Panaskan panci pengukus dan letakkan loyang di atasnya. Kukus brownies selama sekitar 40-50 menit atau hingga matang.
10. Dinginkan brownies sebelum dipotong-potong dan sajikan.

Kesimpulan

Itulah tadi beberapa resep brownies yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Anda dapat memilih salah satu resep yang paling Anda sukai dan mulai membuat brownies yang lezat. Brownies dapat menjadi kudapan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk menambahkan sentuhan pribadi Anda ke dalam resep dan menyesuaikan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan sampai jumpa di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...