Buttermilk Chicken Resipi

Source: bing.com

Cara Membuat Buttermilk Chicken yang Sedap dan Mudah

Hello Sobat Mai! Apa kabar hari ini? Kali ini saya ingin berbagi resep buttermilk chicken yang pasti membuat lidah Anda bergoyang. Buttermilk chicken adalah hidangan ayam yang berasal dari Amerika Serikat. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya. Kombinasi antara bahan-bahan yang digunakan untuk membuat buttermilk chicken memang tidak diragukan lagi kelezatannya. Yuk, mari kita coba membuatnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

500 gram ayam tanpa tulang dan kulit

1 cangkir susu segar

1 sendok makan cuka putih

1 sendok teh garam

1 sendok teh lada hitam

1 sendok teh bawang putih bubuk

1 sendok makan paprika bubuk

1/2 sendok teh cayenne pepper

2 cangkir tepung serbaguna

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Buttermilk Chicken

1. Siapkan ayam tanpa tulang dan kulit, cuci bersih dan tiriskan.

2. Campurkan susu segar dan cuka putih dalam mangkuk, aduk hingga rata.

3. Letakkan ayam dalam campuran susu dan cuka, aduk hingga ayam terendam. Tutup mangkuk dan letakkan di dalam kulkas selama minimal 30 menit atau semalam.

4. Campurkan garam, lada hitam, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan cayenne pepper dalam mangkuk, aduk hingga rata.

5. Ambil ayam dari campuran susu dan cuka. Tiriskan dan buang sisa campuran susu dan cuka.

6. Celupkan ayam dalam campuran tepung serbaguna hingga terbalut dengan baik.

7. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang sempurna.

8. Angkat ayam dari wajan dan tiriskan minyaknya.

9. Buttermilk chicken siap disajikan bersama dengan saus BBQ dan kentang goreng.

Penutup

Itulah resep buttermilk chicken yang mudah dan lezat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, Anda bisa membuat hidangan ini di rumah. Selamat mencoba dan nikmati buttermilk chicken yang gurih dan lezat ini bersama keluarga tercinta. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap