Koleksi Resepi Bubur

Source: bing.com

Bubur Ayam

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan bubur ayam? Bubur ayam merupakan salah satu hidangan sarapan yang paling populer di Malaysia. Daripada membeli bubur ayam di kedai, lebih baik buat sendiri di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan adalah beras, ayam, daun bawang, bawang putih, jahe, lada hitam, dan garam.

Pertama, cucilah beras hingga bersih dan rendam dalam air selama 30 minit. Kemudian, rebus ayam hingga empuk dan ambil daging ayamnya. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, kemudian masukkan beras dan aduk rata. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga beras menjadi bubur. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Sajikan bubur dengan potongan daging ayam dan daun bawang.

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau juga merupakan salah satu hidangan sarapan yang populer di Malaysia. Bahan-bahan yang diperlukan adalah kacang hijau, santan, gula, dan air.

Pertama, rendam kacang hijau selama beberapa jam. Kemudian, rebus kacang hijau hingga empuk. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur kacang hijau dengan taburan kacang tanah dan kelapa parut.

Bubur Pulut Hitam

Bagi yang suka bubur pulut hitam, ini adalah salah satu resepi yang sangat mudah untuk diikuti. Bahan-bahan yang diperlukan adalah pulut hitam, air, gula merah, dan santan.

Pertama, rendam pulut hitam selama beberapa jam. Kemudian, rebus pulut hitam hingga empuk. Tambahkan gula merah dan santan, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur pulut hitam dengan potongan pisang.

Bubur Lambuk

Bubur lambuk adalah hidangan yang biasanya dimasak semasa bulan Ramadan. Bahan-bahan yang diperlukan adalah beras, ayam, daun bawang, bawang putih, halia, cili kering, jintan manis, jintan putih, garam, dan minyak.

Pertama, cucilah beras hingga bersih dan rendam dalam air selama 30 minit. Kemudian, rebus ayam hingga empuk dan ambil daging ayamnya. Tumis bawang putih, halia, cili kering, jintan manis, dan jintan putih hingga harum, kemudian masukkan beras dan aduk rata. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga beras menjadi bubur. Tambahkan garam secukupnya. Sajikan bubur lambuk dengan potongan daging ayam dan daun bawang.

Bubur Cha Cha

Bubur cha cha adalah hidangan penutup yang sangat lezat. Bahan-bahan yang diperlukan adalah ubi kayu, ubi keledek, pisang, sagu mutiara, santan, gula, dan air.

Pertama, kukus ubi kayu dan ubi keledek hingga empuk. Kemudian, potong ubi kayu dan ubi keledek menjadi kecil-kecil. Potong pisang menjadi kecil-kecil. Rebus sagu mutiara hingga matang. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur cha cha dengan potongan ubi kayu, ubi keledek, pisang, dan sagu mutiara.

Bubur Jagung

Bubur jagung adalah hidangan yang cukup unik. Bahan-bahan yang diperlukan adalah jagung, santan, gula, dan air.

Pertama, rebus jagung hingga empuk. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur jagung dengan taburan kacang tanah dan kelapa parut.

Bubur Durian

Bagi yang suka durian, anda boleh mencuba resepi ini. Bahan-bahan yang diperlukan adalah pulut, santan, gula, air, dan durian.

Pertama, rendam pulut selama beberapa jam. Kemudian, kukus pulut hingga empuk. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Potong durian menjadi kecil-kecil. Sajikan bubur durian dengan pulut dan potongan durian.

Bubur Cendol

Bubur cendol adalah hidangan penutup yang sangat popular. Bahan-bahan yang diperlukan adalah tepung jagung, tepung ubi kayu, pewarna hijau, air, gula, santan, dan es batu.

Pertama, campurkan tepung jagung, tepung ubi kayu, pewarna hijau, dan air. Tuangkan adunan ke dalam penyekat cendol dan tekan agar cendol keluar. Rebus cendol hingga matang. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur cendol dengan es batu.

Bubur Kacang Merah

Bubur kacang merah adalah hidangan yang sangat lezat. Bahan-bahan yang diperlukan adalah kacang merah, santan, gula, dan air.

Pertama, rendam kacang merah selama beberapa jam. Kemudian, rebus kacang merah hingga empuk. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur kacang merah dengan taburan kacang tanah dan kelapa parut.

Bubur Chai Kueh

Bubur chai kueh adalah hidangan yang agak unik. Bahan-bahan yang diperlukan adalah ketan hitam, kacang merah, sagu mutiara, gula, dan air.

Pertama, rendam ketan hitam selama beberapa jam. Kemudian, kukus ketan hitam hingga empuk. Rebus kacang merah hingga empuk. Rebus sagu mutiara hingga matang. Tambahkan gula, kemudian masak hingga gula larut. Sajikan bubur chai kueh dengan ketan hitam, kacang merah, dan sagu mutiara.

Bubur Kacang

Bubur kacang adalah hidangan yang sangat mudah untuk disediakan. Bahan-bahan yang diperlukan adalah kacang hijau, santan, gula, dan air.

Pertama, rendam kacang hijau selama beberapa jam. Kemudian, rebus kacang hijau hingga empuk. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur kacang dengan taburan kacang tanah dan kelapa parut.

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam adalah hidangan yang sangat lezat. Bahan-bahan yang diperlukan adalah ketan hitam, santan, gula, dan air.

Pertama, rendam ketan hitam selama beberapa jam. Kemudian, kukus ketan hitam hingga empuk. Tambahkan santan dan gula, kemudian masak hingga santan menjadi kental. Sajikan bubur ketan hitam dengan taburan kelapa parut.

Bubur Kedah

Bubur Kedah adalah hidangan yang berasal dari negeri Kedah. Bahan-bahan yang diperlukan adalah beras, cili kering, bawang putih, halia, minyak, garam, dan air.

Pertama

Resepi Mudah dan Sedap