Koleksi Resepi Thailand Yang Pasti Menyelerakan

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai, Selamat Datang Ke Dunia Kuliner Thailand

Thailand memang terkenal dengan hidangan lezat yang mempunyai rasa unik dan kaya. Makanan Thailand sangat terkenal di seluruh dunia dan menjadi salah satu tujuan wisata kuliner yang populer.

Di sini, kami ingin memperkenalkan kepada Sobat Mai tentang koleksi resepi Thailand yang pasti dapat memuaskan lidah anda. Terdapat pelbagai jenis hidangan yang boleh dicuba seperti Tom Yam Kung, Pad Thai, Green Curry, dan banyak lagi. Mari kita lihat koleksi resepi Thailand yang pasti menarik minat anda.

1. Tom Yam Kung

Tom Yam Kung adalah salah satu hidangan paling terkenal di Thailand. Ia adalah sup pedas yang disediakan dengan udang, serai, daun limau purut, dan bahan-bahan lain yang menambahkan rasa unik dan kaya. Sup ini sangat cocok untuk dimakan bersama nasi putih atau mi kuning.

Bahan-bahan:

1 liter air

300g udang

3 tangkai serai

3 helai daun limau purut

6 biji cili padi

1 ulas bawang putih

2 sudu besar sos ikan

2 sudu besar jus limau nipis

2 sudu besar gula pasir

Garam secukupnya

Cara-cara:

Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan serai dan daun limau purut.

Tambahkan udang dan biarkan masak hingga masak.

Tambahkan cili padi dan bawang putih yang telah dihiris halus.

Masukkan sos ikan, jus limau nipis, gula pasir, dan garam secukupnya.

Aduk rata dan masak selama 5-10 minit.

Sedia untuk dihidangkan.

2. Pad Thai

Pad Thai adalah salah satu hidangan klasik Thailand yang sangat popular. Ia terdiri dari mi kering yang disediakan dengan udang atau ayam, taugeh, telur, kacang tanah, dan bahan-bahan lain yang memberikan rasa unik dan lezat.

Bahan-bahan:

200g mi kering

100g udang

100g ayam (dipotong kecil)

1 cawan taugeh

2 biji telur

2 sudu besar minyak

2 sudu besar sos ikan

1 sudu besar gula pasir

1 sudu besar jus limau nipis

3 ulas bawang putih (diiris halus)

1 sudu besar kacang tanah (disangai)

Cara-cara:

Rendam mi dalam air panas selama 5 minit, kemudian angkat dan toskan.

Tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan udang dan ayam.

Tambahkan mi, taugeh, dan kacang tanah.

Tambahkan sos ikan, gula pasir, dan jus limau nipis.

Kacau rata dan masak selama 3-5 minit.

Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau rata dengan mi.

Sedia untuk dihidangkan.

3. Green Curry

Green Curry adalah hidangan kari pedas yang terkenal di Thailand. Ia disediakan dengan daging ayam atau sapi, sayuran dan santan kelapa. Hidangan ini sangat cocok untuk dimakan bersama nasi putih atau mi kuning.

Bahan-bahan:

300g daging ayam atau sapi

1 cawan sayuran (kacang panjang, terung, bunga kubis)

1 helai daun kari

2 sudu besar pes kari hijau

1 sudu besar gula pasir

1 cawan santan kelapa

2 sudu besar minyak

Cara-cara:

Tumis pes kari hijau hingga wangi, kemudian masukkan daging ayam atau sapi.

Tambahkan sayuran, daun kari, gula pasir, dan santan kelapa.

Kacau rata dan masak selama 10-15 minit.

Sedia untuk dihidangkan.

Kesimpulan

Jadi, itulah beberapa resepi Thailand yang pasti menyelerakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang lezat dan unik. Koleksi resepi Thailand yang kami kongsikan ini sangat mudah untuk disediakan dan pasti dapat memuaskan selera anda.

Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda dan nikmati hidangan Thai yang pasti memikat selera. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap