Kuih Titisan Hujan Resepi
Kenali Kuih Titisan Hujan
Hello Sobat Mai, siapa yang tidak kenal dengan kuih tradisional yang satu ini? Ya, kuih titisan hujan merupakan salah satu jenis kuih tradisional yang sangat populer di Malaysia. Kuih ini biasanya dihidangkan pada waktu petang bersama-sama dengan teh atau kopi. Kuih ini juga sering dihidangkan semasa majlis-majlis perkahwinan atau kenduri-kenduri. Kuih ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasanya sangat sedap.
Bahan-bahan Kuih Titisan Hujan
Untuk membuat kuih titisan hujan, anda hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di kedai runcit atau pasaraya. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan:
- 500g tepung ubi kayu
- 150g tepung gandum
- 300ml air daun pandan
- 300ml air suam
- 200g gula merah
- 2 sudu besar daun pandan dicincang halus
- 1 sudu teh garam
- Minyak masak secukupnya
Cara Membuat Kuih Titisan Hujan
Ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini untuk membuat kuih titisan hujan yang enak:
- Campurkan tepung ubi kayu, tepung gandum, air daun pandan dan air suam dalam satu bekas. Gaulkan hingga sebati.
- Tambahkan gula merah, daun pandan dan garam. Kacau hingga sebati.
- Sedia kan kukusan dengan api sederhana.
- Sapukan minyak masak di atas dulang kukusan.
- Tuangkan adunan ke dalam dulang kukusan tadi.
- Kukus adunan selama 20-30 minit.
- Angkat kuih titisan hujan dari kukusan dan biarkan ia sejuk.
- Kemudian, potong kuih menjadi segi empat atau segi enam.
- Siap untuk dihidangkan.
Cuba Resepi Kuih Titisan Hujan Ini
Jangan ragu-ragu untuk mencuba resepi kuih titisan hujan ini. Pasti ramai yang akan teruja dengan hasilnya. Kuih ini juga sangat sesuai untuk dinikmati bersama-sama dengan keluarga atau teman-teman.
Kesimpulan
Demikianlah resepi mudah untuk membuat kuih titisan hujan yang enak dan lembut. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan jangan lupa untuk berkongsi dengan keluarga dan teman-teman anda. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Kuih Titisan Hujan Resepi"