Mee Sizzling Resepi yang Enak dan Mudah

Source: bing.com

Mee Sizzling, Makanan yang Populer di Malaysia

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang mee sizzling. Makanan yang populer di Malaysia dan banyak dijumpai di restoran-restoran. Mee sizzling adalah hidangan mi yang dimasak dengan cara dipanggang pada wajan sizzling pan yang terbuat dari besi atau stainless steel. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan aroma yang khas. Banyak yang menyukai makanan ini karena tampilannya yang unik dan menarik.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat mee sizzling, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

1. Mi telur sebanyak 200 gram
2. Bawang putih 2 siung
3. Bawang merah 2 siung
4. Cabai merah 2 buah
5. Cabai hijau 2 buah
6. Wortel 1 buah
7. Kol 100 gram
8. Tauge 100 gram
9. Minyak goreng secukupnya
10. Kecap manis secukupnya
11. Garam secukupnya
12. Lada secukupnya

Cara Membuat Mee Sizzling

Berikut adalah cara membuat mee sizzling yang mudah dan enak:

1. Pertama-tama, rebus mi telur hingga matang. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai hijau.
3. Potong wortel, kol, dan tauge menjadi ukuran kecil.
4. Panaskan minyak goreng pada wajan.
5. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
6. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Tumis hingga layu.
7. Masukkan wortel, kol, dan tauge. Tumis hingga setengah matang.
8. Masukkan mi telur dan aduk rata.
9. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata.
10. Pindahkan mi dan sayuran ke wajan sizzling pan yang sudah dipanaskan.
11. Biarkan mi dan sayuran dipanggang selama beberapa menit hingga mengeluarkan suara 'sizzle' atau bunyi berderak.
12. Angkat dan hidangkan mee sizzling pan di atas wajan sizzling pan.

Nikmati Mee Sizzling Pan yang Lezat

Mee sizzling siap dihidangkan. Anda bisa menambahkan bawang goreng atau telur ceplok di atasnya untuk menambah cita rasa. Makanan ini cocok disajikan ketika masih panas. Selamat menikmati mee sizzling yang lezat.

Kesimpulan

Mee sizzling adalah makanan yang populer di Malaysia. Makanan ini memiliki tampilan yang unik dan menarik serta rasa yang gurih dan nikmat. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap