Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sudahkah Sobat Mai mencoba membuat agar-agar pandan sendiri di rumah? Agar-agar pandan adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer di Malaysia. Rasanya yang segar dan aroma pandan yang wangi membuatnya selalu menjadi favorit keluarga. Di sini, kami akan memberikan resepi agar-agar pandan yang mudah dan sedap untuk Sobat Mai coba dirumah. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat agar-agar pandan yang lezat, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 1 paket agar-agar bubuk warna putih
- 1 1/2 cawan gula pasir
- 4 cawan air
- 1/2 cawan santan pekat
- 1/2 sudu teh pewarna hijau
- 1/2 sudu teh ekstrak pandan
Cara Membuat Agar-Agar Pandan
1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna hijau dan ekstrak pandan dalam periuk besar.2. Masak campuran dengan api sederhana sambil diaduk hingga gula larut dan agar-agar sepenuhnya larut.3. Kemudian, tambahkan ekstrak pandan dan pewarna hijau ke dalam campuran agar-agar.4. Kacau sebati dan biarkan campuran agar-agar mendidih selama 2-3 minit.5. Selepas itu, tuangkan campuran agar-agar ke dalam loyang kecil yang telah dilapisi dengan minyak sayur.6. Biarkan agar-agar sejuk di suhu bilik selama 30 minit.7. Setelah itu, potong agar-agar menjadi bentuk yang diingini dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.8. Agar-agar pandan siap dihidangkan!
Tips dan Trik
Untuk mendapatkan agar-agar pandan yang sempurna, ada beberapa tips dan trik yang perlu diikuti:- Pastikan agar-agar larut sepenuhnya dalam campuran air dan gula.- Jangan biarkan campuran agar-agar mendidih terlalu lama, karena itu dapat membuat agar-agar menjadi keras.- Gunakan ekstrak pandan dan pewarna hijau yang berkualiti untuk memberikan warna dan aroma yang sempurna pada agar-agar pandan.
Kesimpulan
Itulah resepi agar-agar pandan yang mudah dan sedap untuk Sobat Mai coba dirumah. Agar-agar pandan adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan cocok untuk segala kesempatan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Agar-Agar Pandan yang Sedap dan Mudah"