Resepi Apam Kukus Biasa yang Sedap dan Mudah!

Source: bing.com

Cara Membuat Apam Kukus yang Lembut

Hello Sobat Mai! Apa kabar hari ini? Bagi kamu yang sedang mencari resepi apam kukus biasa yang mudah dan enak, kamu datang ke tempat yang tepat! Apam kukus adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang sangat populer dan dijadikan sebagai hidangan sarapan atau camilan.Untuk membuat apam kukus yang lembut dan enak, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut ini:- 1 cawan tepung gandum- 1/2 cawan tepung beras- 1/2 cawan gula pasir- 1/2 sudu teh garam- 1/2 sudu teh soda bikarbonat- 1 cawan air suam- 1/2 cawan santan pekat- 1 biji telur- pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat Apam Kukus yang Enak

1. Campurkan tepung gandum, tepung beras, gula pasir, garam, dan soda bikarbonat dalam satu mangkuk besar.2. Masukkan air suam sedikit-sedikit sambil dikacau rata menggunakan pengadun elektrik.3. Masukkan santan pekat dan telur ke dalam adunan, kemudian kacau hingga rata.4. Jika kamu ingin memberi warna pada apam kukus, tambahkan pewarna makanan secukupnya.5. Panaskan kukusan dengan api sederhana.6. Sapukan sedikit minyak pada loyang apam atau bekas apam yang sudah disediakan.7. Tuangkan adunan ke dalam loyang atau bekas apam hingga separuh penuh.8. Kukus adunan selama 15-20 minit atau sehingga kuih matang.9. Semasa mengukus, pastikan air dalam kukusan tidak kering. Jika perlu, tambahkan air suam sedikit-sedikit.10. Setelah apam kukus sudah matang, angkat dan biarkan sejuk.11. Keluarkan apam kukus dari loyang atau bekas dan hidangkan.

Tips untuk Membuat Apam Kukus yang Sempurna

- Pastikan suhu air yang digunakan untuk adunan adalah suam-suam kuku.- Kacau adunan hingga rata dan tidak bercampur dengan tepung yang tidak larut.- Pastikan kukusan sudah dipanaskan dengan sempurna sebelum mengukus adunan.- Jangan terlalu banyak mengisi loyang atau bekas apam agar apam kukus dapat mengembang dengan baik.- Jangan terlalu lama mengukus adunan agar apam kukus tidak terlalu kering.

Kesimpulan

Itulah resepi apam kukus biasa yang lembut dan enak yang dapat kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu dapat membuat hidangan sarapan atau camilan yang enak dan sehat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap