Resepi Asam Pedas Ikan

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g ikan (boleh menggunakan ikan pari, ikan kembung, atau ikan tenggiri)
• 2 biji cili merah
• 2 biji cili hijau
• 1 labu bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• 1 batang serai
• 4 helai daun limau purut
• 1 sudu besar belacan
• 1 sudu teh gula
• 2 sudu besar asam jawa
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbincang tentang resepi asam pedas ikan yang pastinya akan memukau selera anda. Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan.

Cara-cara:

1. Cuci bersih ikan dan potong menjadi kepingan. Taburkan sedikit garam pada ikan dan perap selama 30 minit.
2. Goreng ikan dalam minyak yang panas sehingga kekuningan lalu toskan.
3. Goreng belacan sehingga wangi, kemudian masukkan bahan-bahan seperti halia, serai, bawang putih, bawang besar dan daun limau purut.
4. Tambahkan cili merah dan hijau yang telah dicincang kasar dan kacau sebati.
5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ia mendidih.
6. Masukkan gula, garam dan asam jawa dan kacau sebati.
7. Tambahkan ikan yang telah digoreng dan biarkan ia mendidih selama 10 minit.
8. Siap! Asam pedas ikan anda sudah boleh dihidangkan. Sedia untuk dinikmati!

Itulah resepi asam pedas ikan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ia sesuai untuk mereka yang ingin mencuba masakan yang sedikit pedas dan memukau. Anda boleh mencuba resepi ini pada waktu makan malam atau makan tengahari bersama keluarga atau rakan-rakan. Pasti mereka akan teruja dengan kelezatan masakan anda.

Kesimpulan:

Resepi asam pedas ikan ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Masakan ini mempunyai rasa yang unik dan pastinya akan memukau selera anda. Cuba resepi ini hari ini dan nikmati kelezatan masakan yang memukau ini bersama-sama keluarga atau rakan-rakan anda.

Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...