Resepi Asam Pedas Pari

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor pari
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 2 tangkai serai
• 2 sudu besar cili kering
• 1 sudu besar belacan
• 1 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• 1/2 limau kasturi
• Daun kesum
• Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan asam pedas pari? Asam pedas pari adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Selain sedap, ia juga mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan tubuh kita. Oleh itu, hari ini saya akan kongsikan dengan kamu semua resepi asam pedas pari yang mudah dan sedap.

Cara-cara:

1. Bersihkan dan potong pari kepada saiz yang diinginkan. Lumurkan sedikit garam dan limau nipis ke atas ikan tersebut. Biarkan selama 10 minit.

2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, serai, cili kering dan belacan hingga lumat.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.

4. Masukkan air dan biarkan ia mendidih.

5. Masukkan pari dan biarkan ia masak selama 10-15 minit.

6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

7. Akhir sekali, masukkan daun kesum dan limau kasturi.

8. Asam pedas pari sudah siap untuk dihidangkan!

Tips:

- Pastikan ikan pari yang digunakan segar untuk menghasilkan hidangan asam pedas yang sedap.

- Jangan terlalu banyak garam dan gula. Cuba rasa dahulu sebelum menambahkan sesuatu bahan.

- Jika suka pedas, boleh tambahkan lebih banyak cili kering.

Kesimpulan:

Dengan resepi asam pedas pari yang mudah ini, kamu boleh menyediakan hidangan yang sedap dan sihat untuk keluarga. Ia juga sesuai untuk dihidangkan pada majlis-majlis tertentu seperti kenduri atau jamuan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan rakan-rakan kamu. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...