Resepi Asam Pedas Pari

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor pari
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 2 tangkai serai
• 2 sudu besar cili kering
• 1 sudu besar belacan
• 1 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• 1/2 limau kasturi
• Daun kesum
• Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan asam pedas pari? Asam pedas pari adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Selain sedap, ia juga mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan tubuh kita. Oleh itu, hari ini saya akan kongsikan dengan kamu semua resepi asam pedas pari yang mudah dan sedap.

Cara-cara:

1. Bersihkan dan potong pari kepada saiz yang diinginkan. Lumurkan sedikit garam dan limau nipis ke atas ikan tersebut. Biarkan selama 10 minit.

2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, serai, cili kering dan belacan hingga lumat.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.

4. Masukkan air dan biarkan ia mendidih.

5. Masukkan pari dan biarkan ia masak selama 10-15 minit.

6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

7. Akhir sekali, masukkan daun kesum dan limau kasturi.

8. Asam pedas pari sudah siap untuk dihidangkan!

Tips:

- Pastikan ikan pari yang digunakan segar untuk menghasilkan hidangan asam pedas yang sedap.

- Jangan terlalu banyak garam dan gula. Cuba rasa dahulu sebelum menambahkan sesuatu bahan.

- Jika suka pedas, boleh tambahkan lebih banyak cili kering.

Kesimpulan:

Dengan resepi asam pedas pari yang mudah ini, kamu boleh menyediakan hidangan yang sedap dan sihat untuk keluarga. Ia juga sesuai untuk dihidangkan pada majlis-majlis tertentu seperti kenduri atau jamuan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan rakan-rakan kamu. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...