Resepi Asam Pedas Pari

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor pari
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 2 tangkai serai
• 2 sudu besar cili kering
• 1 sudu besar belacan
• 1 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• 1/2 limau kasturi
• Daun kesum
• Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan asam pedas pari? Asam pedas pari adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Selain sedap, ia juga mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan tubuh kita. Oleh itu, hari ini saya akan kongsikan dengan kamu semua resepi asam pedas pari yang mudah dan sedap.

Cara-cara:

1. Bersihkan dan potong pari kepada saiz yang diinginkan. Lumurkan sedikit garam dan limau nipis ke atas ikan tersebut. Biarkan selama 10 minit.

2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, serai, cili kering dan belacan hingga lumat.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.

4. Masukkan air dan biarkan ia mendidih.

5. Masukkan pari dan biarkan ia masak selama 10-15 minit.

6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

7. Akhir sekali, masukkan daun kesum dan limau kasturi.

8. Asam pedas pari sudah siap untuk dihidangkan!

Tips:

- Pastikan ikan pari yang digunakan segar untuk menghasilkan hidangan asam pedas yang sedap.

- Jangan terlalu banyak garam dan gula. Cuba rasa dahulu sebelum menambahkan sesuatu bahan.

- Jika suka pedas, boleh tambahkan lebih banyak cili kering.

Kesimpulan:

Dengan resepi asam pedas pari yang mudah ini, kamu boleh menyediakan hidangan yang sedap dan sihat untuk keluarga. Ia juga sesuai untuk dihidangkan pada majlis-majlis tertentu seperti kenduri atau jamuan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan rakan-rakan kamu. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...