Resepi Ayam Asam Pedas yang Sedap dan Mudah

Source: bing.comSalam sejahtera kepada Sobat Mai yang sedang mencari resepi baru untuk dicuba. Kali ini, kami ingin berkongsi resepi ayam asam pedas yang sedap dan mudah untuk disediakan. Ayam asam pedas merupakan hidangan yang popular di Malaysia dan sering dihidangkan untuk jamuan makan malam atau kenduri. Jadi, mari kita lihat bahan-bahan dan cara-cara untuk menyediakan hidangan yang sedap ini.

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong kecil-kecil- 5 biji cili merah, dibuang biji dan dihiris nipis- 3 ulas bawang merah, dihiris nipis- 3 ulas bawang putih, dihiris nipis- 1 inci halia, dihiris nipis- 1 batang serai, dihiris nipis- 1 helai daun limau purut- 1 cawan air- 2 sudu besar gula- 2 sudu besar cuka- 2 sudu besar sos ikan- Garam secukup rasa- 3 sudu besar minyak masak

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, serai dan daun limau purut sehingga harum.2. Masukkan ayam dan goreng sehingga berubah warna.3. Tambahkan cili merah dan kacau rata dengan ayam.4. Masukkan air, gula, cuka dan sos ikan ke dalam kuali dan kacau rata.5. Biarkan masakan mendidih dan kurangkan api.6. Biarkan masakan merapuh selama 20 minit atau sehingga ayam masak.7. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau rata.8. Hidangkan ayam asam pedas panas dengan nasi putih.

Tips:

- Untuk hidangan yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili merah.- Jika anda tidak suka bau serai, anda boleh menggantikannya dengan serai dalam tin.- Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti bendi atau terong ke dalam hidangan ayam asam pedas.

Kesimpulan:

Resepi ayam asam pedas ini mudah untuk disediakan dan sesuai untuk dihidangkan untuk makan malam atau kenduri. Hidangan ini sangat sedap dan pasti menjadi kegemaran anda dan keluarga. Jangan lupa cuba resepi ini dan sila kongsikan dengan rakan-rakan anda.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...