Resepi Ayam Asam Pedas yang Sedap dan Mudah
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong kecil-kecil- 5 biji cili merah, dibuang biji dan dihiris nipis- 3 ulas bawang merah, dihiris nipis- 3 ulas bawang putih, dihiris nipis- 1 inci halia, dihiris nipis- 1 batang serai, dihiris nipis- 1 helai daun limau purut- 1 cawan air- 2 sudu besar gula- 2 sudu besar cuka- 2 sudu besar sos ikan- Garam secukup rasa- 3 sudu besar minyak masakCara-cara:
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, serai dan daun limau purut sehingga harum.2. Masukkan ayam dan goreng sehingga berubah warna.3. Tambahkan cili merah dan kacau rata dengan ayam.4. Masukkan air, gula, cuka dan sos ikan ke dalam kuali dan kacau rata.5. Biarkan masakan mendidih dan kurangkan api.6. Biarkan masakan merapuh selama 20 minit atau sehingga ayam masak.7. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau rata.8. Hidangkan ayam asam pedas panas dengan nasi putih.Tips:
- Untuk hidangan yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili merah.- Jika anda tidak suka bau serai, anda boleh menggantikannya dengan serai dalam tin.- Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti bendi atau terong ke dalam hidangan ayam asam pedas.Kesimpulan:
Resepi ayam asam pedas ini mudah untuk disediakan dan sesuai untuk dihidangkan untuk makan malam atau kenduri. Hidangan ini sangat sedap dan pasti menjadi kegemaran anda dan keluarga. Jangan lupa cuba resepi ini dan sila kongsikan dengan rakan-rakan anda.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Post a Comment for "Resepi Ayam Asam Pedas yang Sedap dan Mudah"