Resepi Ayam Bakar Che Nom
Mudah dan Sedap!
Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbagi resepi ayam bakar che nom yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Ayam bakar che nom adalah salah satu resepi terbaik yang dapat ditemukan di Malaysia. Rasanya yang pedas, manis, dan asam membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk dimakan pada hari yang panas atau dingin. Jadi, mari kita mulai dan lihatlah bagaimana cara membuat ayam bakar che nom yang lezat ini.
Bahan-bahan:
- Ayam (dipotong menjadi 8 bagian)
- 2 sendok makan kicap manis
- 2 sendok makan sos cili
- 1 sendok makan sos tomato
- 1 sendok makan sos ikan
- 2 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan gula merah
- Garam secukupnya
- Serai (diketuk)
- Daun pandan (dikoyak)
- Minyak masak
Cara membuat:
Pertama-tama, campurkan kicap manis, sos cili, sos tomato, sos ikan, air asam jawa, gula merah, dan garam dalam satu mangkuk. Kacau rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Kemudian, panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam hingga separuh masak dan angkat dari kuali. Jangan membuang minyak yang tersisa.
Tambahkan serai dan daun pandan ke dalam minyak yang tersisa di kuali dan tumis hingga harum.
Masukkan campuran bahan-bahan yang telah disediakan ke dalam kuali dan kacau rata. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan aduk hingga ayam terbalut sempurna dengan bahan-bahan tersebut.
Tutup kuali dan masak hingga ayam matang dan bahan-bahan meresap ke dalam daging ayam.
Sajikan ayam bakar che nom bersama nasi putih panas dan sayur-sayuran segar.
Kesimpulan
Resepi ayam bakar che nom ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, Sobat Mai bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Bakar Che Nom"