Resepi Ayam Bakar Oven

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam kampung
• 5 ulas bawang putih
• 2 sudu besar rempah ayam
• 2 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu besar garam
• 1 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai, resepi ayam bakar oven ini sangat mudah dan praktis untuk dimasak di rumah. Anda tidak perlu khawatir tentang rasa, karena ayam bakar oven ini pasti akan memanjakan lidah Anda.

Cara membuat:

1. Bersihkan ayam, buang bulu-bulu dan potong menjadi 4 bahagian.

2. Tumbuk bawang putih hingga halus dan campurkan dengan rempah ayam, kicap manis, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, garam, dan minyak masak. Aduk rata.

3. Lumuri ayam dengan bahan rempah hingga rata, dan diamkan selama 30 minit.

4. Panaskan oven hingga suhu 180 darjah Celsius.

5. Letakkan ayam pada loyang dan panggang selama 45 minit hingga kecoklatan dan matang.

6. Angkat ayam dan sajikan.

Tips:

Untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap, Anda bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis pada bahan rempah saat mengaduknya.

Jangan lupa untuk membalik ayam setiap 15 menit agar matang merata.

Jika ingin ayam lebih garing, setelah dipanggang selama 45 menit, naikkan suhu oven menjadi 200 darjah Celsius dan panggang selama 5-10 menit lagi.

Kesimpulan:

Itulah resepi ayam bakar oven yang mudah dan enak. Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmati dengan keluarga. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap