Resepi Ayam Berlada Hijau

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam
• 1/2 cawan sos cili hijau
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 inci halia, diparut
• 2 batang daun bawang, dihiris
• 1/4 cawan kacang hijau, direndam semalaman
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin memperkenalkan resepi ayam berlada hijau yang pastinya akan membuat anda terliur! Ayam berlada hijau merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia kerana rasanya yang pedas dan sedap.

Untuk memulakan, pertama-tama anda perlu membasuh ayam dan potong menjadi saiz yang sesuai. Kemudian, panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih dan halia sehingga harum.

Seterusnya, masukkan ayam ke dalam kuali dan gaulkan dengan bawang putih dan halia. Biarkan ayam masak sehingga separuh masak.

Tambahkan sos cili hijau ke dalam kuali dan kacau rata. Kemudian, masukkan kacang hijau yang telah direndam ke dalam kuali dan kacau rata.

Letakkan garam dan gula secukup rasa dan biarkan ayam masak sehingga betul-betul empuk.

Setelah ayam masak, tambahkan daun bawang yang telah dihiris ke dalam kuali dan kacau rata. Matikan api dan hidangkan ayam berlada hijau panas-panas.

Ayam berlada hijau biasanya dimakan dengan nasi panas atau roti canai. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis atau carrot untuk hidangan yang lebih seimbang.

Selain itu, ayam berlada hijau juga sesuai dihidangkan semasa majlis makan malam atau kenduri-kenduri. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran semua orang!

Jadi, itulah resepi ayam berlada hijau yang saya ingin berkongsi dengan Sobat Mai. Cuba buat sendiri di rumah dan nikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda.

Kesimpulan

Resepi ayam berlada hijau adalah hidangan yang popular di Malaysia kerana rasanya yang sedap dan pedas. Ia mudah untuk disediakan dan sesuai untuk dimakan pada bila-bila masa. Cuba buat sendiri di rumah dan nikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda.

Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda dan jangan lupa untuk mengikuti blog kami untuk resepi-resepi menarik yang lain!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...