Resepi Ayam Buttermilk yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Apa itu Ayam Buttermilk?

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi ayam buttermilk yang sedap dan mudah. Bagi yang belum tahu, ayam buttermilk adalah sejenis hidangan ayam popular yang berasal dari Amerika Syarikat. Ayam ini dimasak dengan sos buttermilk yang lembut dan pekat, memberikan rasa yang unik dan sedap. Mari kita mulakan resepi ini!

Bahan-bahan

Sebelum memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi ayam buttermilk:- 500 gram ayam- 1 biji bawang besar, dipotong dadu- 2 ulas bawang putih, dicincang halus- 2 sudu besar sos cili- 1 sudu kecil serbuk kunyit- 1 sudu besar serbuk kari- 1 sudu kecil garam- 1/2 sudu teh lada hitam- 1/2 cawan susu segar- 1/2 cawan yogurt- 2 sudu besar mentega- Daun kari secukupnya- Air secukupnya

Cara Memasak

Sekarang, mari kita mulakan memasak ayam buttermilk yang sedap dan mudah ini:1. Bersihkan ayam dan potong kepada saiz yang diinginkan. Lumurkan sedikit garam dan serbuk kunyit ke atas ayam dan biarkan selama 30 minit.2. Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan goreng ayam hingga kekuningan. Angkat ayam dan ketepikan.3. Dalam kuali yang sama, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.4. Tambahkan sos cili, serbuk kari, daun kari, garam dan lada hitam ke dalam kuali. Kacau rata dan masak selama 1 minit.5. Tambahkan susu segar dan yogurt ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan mendidih.6. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam kuali dan masak selama 5 minit.7. Akhir sekali, tambahkan mentega dan kacau rata sehingga mentega cair dan sebati dengan sos buttermilk.8. Ayam buttermilk sudah siap untuk dihidangkan! Nikmati hidangan ini bersama nasi panas atau roti naan.

Tip dan Variasi

- Untuk rasa yang lebih sedap, gunakan ayam yang diperap semalaman dengan rempah-ratus sebelum digoreng.- Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau kobis ke dalam hidangan ayam buttermilk ini.- Jika anda suka pedas, tambahkan lebih banyak sos cili ke dalam hidangan ini.- Untuk versi yang lebih sihat, gunakan ayam tanpa kulit dan susu rendah lemak.

Kesimpulan

Itulah resepi ayam buttermilk yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda. Jangan lupa berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda jika anda menyukainya. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...