Resepi Ayam Kari Yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 27, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Ayam kari merupakan salah satu hidangan yang paling popular di Malaysia. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan di majlis-majlis keramaian atau di rumah bersama keluarga tercinta. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi ayam kari yang sedap dan mudah untuk disediakan.

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
2 sudu besar minyak masak
2 biji bawang besar, dicincang halus
3 ulas bawang putih, dicincang halus
1 inci halia, dicincang halus
2 sudu besar serbuk kari
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1/2 sudu kecil serbuk cili
1 cawan santan pekat
1 batang serai, diketuk
5 helai daun limau purut
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

Cara-cara penyediaan:

1. Panaskan minyak masak dalam kuali.

2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga naik bau.

3. Masukkan serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, dan serbuk cili. Kacau rata sehingga rempah keluar minyak.

4. Masukkan ayam dan kacau rata dengan rempah.

5. Masukkan santan, serai, dan daun limau purut. Biarkan mendidih.

6. Perlahan-lahan kacau ayam supaya santan tidak pecah.

Baca Juga

7. Biarkan kari mendidih hingga ayam masak dan kuah pekat.

8. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati.

9. Angkat kari dan hidangkan dengan nasi panas.

Kesimpulan:

Itulah resepi ayam kari yang sedap dan mudah untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah bersama keluarga tercinta atau dihidangkan di majlis-majlis keramaian. Selamat mencuba!

Selamat Mencuba Sobat Mai! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...