Resepi Ayam Kari Yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 27, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Ayam kari merupakan salah satu hidangan yang paling popular di Malaysia. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan di majlis-majlis keramaian atau di rumah bersama keluarga tercinta. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi ayam kari yang sedap dan mudah untuk disediakan.

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
2 sudu besar minyak masak
2 biji bawang besar, dicincang halus
3 ulas bawang putih, dicincang halus
1 inci halia, dicincang halus
2 sudu besar serbuk kari
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1/2 sudu kecil serbuk cili
1 cawan santan pekat
1 batang serai, diketuk
5 helai daun limau purut
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

Cara-cara penyediaan:

1. Panaskan minyak masak dalam kuali.

2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga naik bau.

3. Masukkan serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, dan serbuk cili. Kacau rata sehingga rempah keluar minyak.

4. Masukkan ayam dan kacau rata dengan rempah.

5. Masukkan santan, serai, dan daun limau purut. Biarkan mendidih.

6. Perlahan-lahan kacau ayam supaya santan tidak pecah.

Baca Juga

7. Biarkan kari mendidih hingga ayam masak dan kuah pekat.

8. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati.

9. Angkat kari dan hidangkan dengan nasi panas.

Kesimpulan:

Itulah resepi ayam kari yang sedap dan mudah untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah bersama keluarga tercinta atau dihidangkan di majlis-majlis keramaian. Selamat mencuba!

Selamat Mencuba Sobat Mai! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...