Resepi Ayam Kung Pao yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Kenali Asal Usul Ayam Kung Pao

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan ayam kung pao? Resepi ayam kung pao menjadi sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Tetapi tahukah anda asal usul ayam kung pao berasal dari China? Ayam kung pao merupakan hidangan tradisional Szechuan dan telah diwarisi dari generasi ke generasi.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk memasak ayam kung pao, anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1/2 kilogram ayam (dipotong kecil-kecil)

1 biji bawang besar (dipotong dadu kecil)

1 batang serai (diketuk)

1 inci halia (diketuk)

1/2 cawan kacang tanah (digoreng)

2 sudu besar kicap gelap

1 sudu besar sos tiram

2 sudu besar cili kering (diketuk)

1 sudu teh garam

1 sudu teh lada hitam

2 sudu besar minyak masak

Cara Memasak Ayam Kung Pao

Untuk memasak ayam kung pao, ikuti langkah-langkah berikut:

Langkah 1: Panaskan minyak masak dalam kuali.

Langkah 2: Tumis bawang, serai, dan halia hingga wangi.

Langkah 3: Masukkan ayam ke dalam kuali dan kacau rata hingga ayam masak.

Langkah 4: Tambahkan kicap, sos tiram, cili kering, garam, dan lada hitam ke dalam kuali dan kacau rata.

Langkah 5: Masukkan kacang tanah ke dalam kuali dan kacau rata.

Langkah 6: Biarkan ayam kung pao masak selama 2-3 minit.

Langkah 7: Hidangkan ayam kung pao dengan nasi panas.

Tips Memasak Ayam Kung Pao yang Sedap

Untuk menghasilkan ayam kung pao yang sedap, berikut adalah beberapa tips yang boleh anda ikuti:

Gunakan ayam yang segar

Gunakan kicap gelap yang berkualiti

Gunakan sos tiram yang berkualiti

Gunakan cili kering yang berkualiti

Gunakan kacang tanah yang digoreng rangup

Penutup

Jadi, itulah resepi ayam kung pao yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Anda boleh menikmati hidangan ini bersama dengan nasi panas atau mee kuning. Jangan lupa, ikuti tips yang diberikan untuk menghasilkan hidangan yang sedap dan memuaskan. Selamat mencuba!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik

Resepi Mudah dan Sedap