Resepi Ayam Madu

Source: bing.com

Siapa yang tidak suka dengan ayam madu? Resepi ini menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang, terutama bagi mereka yang suka dengan rasa manis dan gurih. Kali ini, Sobat Mai akan dibagikan resepi ayam madu yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Yuk, simak resepinya!

Pertama-tama, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

4 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, cincang halus

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan madu

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh garam

2 sendok makan minyak sayur

Daun bawang, iris tipis (sebagai hiasan)

Setelah semua bahan tersedia, Sobat Mai bisa memulai membuat ayam madu dengan langkah-langkah berikut:

Langkah 1: Marinasi Ayam

Pertama-tama, Sobat Mai harus marinasi ayam terlebih dahulu. Caranya, campurkan ayam, bawang putih, jahe, kecap manis, madu, merica bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata dan biarkan bahan meresap selama 30 menit.

Langkah 2: Panggang Ayam

Sesudah ayam tercampur dengan bumbu marinasi, panggang ayam dengan menggunakan oven atau wajan anti lengket hingga matang. Jangan lupa untuk membalik ayam dari sisi satu ke sisi lain agar matang merata.

Langkah 3: Sajikan Ayam Madu

Setelah ayam matang, angkat dan sajikan di atas piring saji. Hias dengan irisan daun bawang dan sajikan segera. Ayam madu siap disantap!

Tips Memasak Ayam Madu

Jangan terlalu lama memanggang ayam agar tidak kering dan keras.

Gunakan madu berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.

Sesuaikan jumlah garam dan merica sesuai selera.

Kesimpulan

Itulah resep ayam madu yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Mai bisa membuat hidangan yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu mencari resep lain yang menarik di blog kami. Jumpa lagi di artikel selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap