Resepi Ayam Masak Bali yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 13, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang masakan Indonesia yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Salah satu masakan Indonesia yang terkenal adalah ayam masak bali. Ayam masak bali adalah masakan khas Bali yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah yang khas. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga atau saat menjamu tamu.

Untuk membuat ayam masak bali, pertama-tama Sobat Mai harus menyiapkan bahan-bahan berikut:

1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

5 buah cabai merah, iris halus

5 buah cabai rawit, iris halus

5 siung bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

2 cm jahe, iris halus

2 cm lengkuas, iris halus

1 sdt terasi

1 sdt gula merah

1 sdt garam

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdm minyak goreng

500 ml air

Setelah Sobat Mai menyiapkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah memasak ayam masak bali. Berikut langkah-langkahnya:

Langkah 1: Tumis Bumbu

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.

Langkah 2: Tambahkan Ayam

Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan terasi, gula merah, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk lagi hingga ayam tercampur dengan bumbu.

Langkah 3: Tambahkan Air

Tuangkan air ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan biarkan ayam masak bali matang dan kuahnya mengental.

Baca Juga

Langkah 4: Sajikan

Setelah ayam masak bali matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Itulah resep ayam masak bali yang mudah dan enak. Sobat Mai dapat mencoba membuatnya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk mencicipi sensasi rempah-rempah khas Indonesia yang terdapat pada masakan ini. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...