Resepi Ayam Masak Halia
Sapaan Untuk Sobat Mai
Hello Sobat Mai! Kali ini, saya ingin berbagi resepi masakan yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Kita akan membuat resepi ayam masak halia yang sangat lezat dan mudah untuk diikuti. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 500g ayam, potong kecil-kecil
- 3 ulas bawang putih, cincang halus
- 2 inci halia, cincang halus
- 1 batang serai, hancurkan
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk ketumbar
- 1 sudu besar serbuk jintan manis
- 1 sudu besar garam
- 1 sudu besar gula
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 cawan air
Cara Memasak
Pertama-tama, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, halia, dan serai hingga harum. Kemudian, tambahkan serbuk kunyit, ketumbar, dan jintan manis. Kacau rata dan biarkan bahan-bahan tersebut masak selama 1-2 minit.
Setelah itu, masukkan ayam dan kacau rata sehingga ayam menjadi agak kekuningan. Kemudian, tambahkan air, garam, dan gula. Kacau rata dan biarkan ayam masak selama 20-25 minit atau sehingga ayam empuk dan kuah menyusut.
Setelah ayam masak, hidangkan dengan nasi panas dan hias dengan daun bawang. Selamat menikmati resepi ayam masak halia yang sangat lezat ini!
Kesimpulan
Resepi ayam masak halia memang sangat mudah dan cepat untuk diikuti. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Sobat Mai sudah bisa membuat hidangan yang lezat ini. Jangan lupa untuk mencoba resepi ini di rumah dan bagikan dengan teman-teman Anda ya!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Masak Halia"