resepi ayam masak thai

By Pendi Flush May 13, 2023 Post a Comment

Resepi Ayam Masak Thai yang Sedap dan Mudah

Apa itu Ayam Masak Thai?

Sobat Mai, Ayam Masak Thai atau Tom Yam Gai adalah hidangan ayam pedas yang berasal dari Thailand. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas dan aroma rempah yang memukau. Hidangan ini biasanya dimakan bersama nasi putih dan sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga, teman atau sebagai hidangan untuk makan siang atau makan malam.

Bahan-bahan yang Diperlukan

1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

3 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan

5 lembar daun kaffir

2 cm lengkuas, memarkan

5 buah cabai merah, iris miring

5 siung bawang putih, cincang halus

3 buah tomat, potong dadu

2 sendok makan minyak goreng

2 sendok makan pasta tom yam

2 sendok makan kecap ikan

2 sendok makan gula merah

1 sendok makan garam

1 liter air

2 batang daun bawang, iris halus

2 sendok makan air jeruk nipis

Cara Memasak Ayam Masak Thai

Untuk memasak Ayam Masak Thai, Sobat Mai dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

Langkah pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, serai, lengkuas, daun kaffir, dan cabai merah sampai harum.

Langkah kedua, masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.

Langkah ketiga, tambahkan air, pasta tom yam, kecap ikan, gula merah, dan garam. Aduk rata dan biarkan ayam matang selama 15 menit.

Langkah keempat, tambahkan tomat dan aduk rata. Masak selama 5 menit.

Langkah kelima, matikan api dan tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata dan hidangan Ayam Masak Thai siap disajikan.

Penutup

Sobat Mai, itulah resep Ayam Masak Thai yang mudah dan enak. Selamat mencoba di rumah dan nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk mengatur tingkat pedas sesuai selera dan tambahkan bahan lain seperti jamur, udang, dan sayuran untuk variasi rasa. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Baca Juga

Resepi Mudah dan Sedap

Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...