resepi ayam masak thai

Source: bing.com

Resepi Ayam Masak Thai yang Sedap dan Mudah

Apa itu Ayam Masak Thai?

Sobat Mai, Ayam Masak Thai atau Tom Yam Gai adalah hidangan ayam pedas yang berasal dari Thailand. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas dan aroma rempah yang memukau. Hidangan ini biasanya dimakan bersama nasi putih dan sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga, teman atau sebagai hidangan untuk makan siang atau makan malam.

Bahan-bahan yang Diperlukan

1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

3 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan

5 lembar daun kaffir

2 cm lengkuas, memarkan

5 buah cabai merah, iris miring

5 siung bawang putih, cincang halus

3 buah tomat, potong dadu

2 sendok makan minyak goreng

2 sendok makan pasta tom yam

2 sendok makan kecap ikan

2 sendok makan gula merah

1 sendok makan garam

1 liter air

2 batang daun bawang, iris halus

2 sendok makan air jeruk nipis

Cara Memasak Ayam Masak Thai

Untuk memasak Ayam Masak Thai, Sobat Mai dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

Langkah pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, serai, lengkuas, daun kaffir, dan cabai merah sampai harum.

Langkah kedua, masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.

Langkah ketiga, tambahkan air, pasta tom yam, kecap ikan, gula merah, dan garam. Aduk rata dan biarkan ayam matang selama 15 menit.

Langkah keempat, tambahkan tomat dan aduk rata. Masak selama 5 menit.

Langkah kelima, matikan api dan tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata dan hidangan Ayam Masak Thai siap disajikan.

Penutup

Sobat Mai, itulah resep Ayam Masak Thai yang mudah dan enak. Selamat mencoba di rumah dan nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk mengatur tingkat pedas sesuai selera dan tambahkan bahan lain seperti jamur, udang, dan sayuran untuk variasi rasa. Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...