Resepi Ayam Penyet Simple
Assalamualaikum Sobat Mai!
Siapa yang tak suka makanan pedas? Kali ini, Sobat Mai akan diajar resepi ayam penyet simple yang boleh dibuat di rumah. Ayam penyet ni memang popular di kalangan rakyat Malaysia kerana kesedapannya yang tiada tandingan. Tanpa membuang masa, mari kita tengok bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan:
- 4 ketul ayam peha
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Selepas semua bahan telah disediakan, mari kita mulakan proses penyediaan ayam penyet simple ini:
Cara-cara:
- Pertama sekali, bersihkan ayam dengan air dan potong kecil-kecil.
- Kemudian, campurkan serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk ketumbar dan garam dalam mangkuk.
- Masukkan ayam ke dalam mangkuk dan gaul rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk dan adun sehingga kesemua ayam diselaputi bahan tadi.
- Biarkan ayam direndam dalam bahan selama 30 minit.
- Panaskan minyak di dalam kuali dengan api sederhana.
- Goreng ayam sehingga kekuningan dan masak sepenuhnya.
- Tapis minyak dan letakkan ayam di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.
- Penyetkan ayam menggunakan alat penyepit atau beli yang khas di kedai.
- Sedia untuk dihidangkan!
Voila! Ayam penyet simple yang sedap sudah sedia untuk dimakan. Jangan lupa hidangkan bersama timun, kobis dan sos sambal yang pedas memanjang.
Kesimpulan:
Resepi ayam penyet simple ini cukup mudah dan cepat untuk disediakan. Dengan bahan-bahan yang senang didapati di pasaran, anda boleh mencuba resepi ini di rumah. Bagi mereka yang suka makanan pedas, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan dengan rakan-rakan anda.
Jumpa lagi di resepi yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Penyet Simple"