Resepi Ayam Sweet Sour

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 1 biji bawang besar, dipotong kotak-kotak
• 1 biji bawang putih, dicincang halus
• 1 biji lobak merah, dipotong kotak-kotak
• 1 biji tomato, dipotong kotak-kotak
• 1 biji cili merah besar, dipotong kotak-kotak
• 1 biji cili hijau besar, dipotong kotak-kotak
• 1/2 cawan sos tomato
• 1/2 cawan sos cili
• 1/4 cawan gula
• 1/4 cawan cuka
• 1 sudu besar tepung jagung, dilarutkan dengan sedikit air
• Garam dan lada hitam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng

Hello Sobat Mai! Hari ini saya akan membagikan resepi ayam sweet sour yang enak dan mudah dibuat. Ayam sweet sour adalah salah satu hidangan yang populer di restoran Cina, tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Yuk, simak resepinya!

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga kekuningan, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga harum, lalu masukkan lobak merah, tomato, cili merah dan cili hijau. Tumis hingga sayuran layu.
3. Masukkan sos tomato dan sos cili, kemudian tambahkan gula dan cuka. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
4. Tambahkan ayam yang telah digoreng ke dalam kuali, aduk rata.
5. Masukkan tepung jagung yang telah dilarutkan untuk memperoleh tekstur yang lebih kental. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga kuah mengental.
6. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa, aduk rata dan matikan api.

Ayam sweet sour siap disajikan dengan nasi putih hangat. Rasanya manis, asam dan pedas secara seimbang. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Kesimpulan

Demikianlah resepi ayam sweet sour yang mudah dan enak. Kamu bisa menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping nasi. Jangan lupa untuk menggoreng ayam terlebih dahulu agar lebih gurih. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...