Resepi Ayam Sweet Sour

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 1 biji bawang besar, dipotong kotak-kotak
• 1 biji bawang putih, dicincang halus
• 1 biji lobak merah, dipotong kotak-kotak
• 1 biji tomato, dipotong kotak-kotak
• 1 biji cili merah besar, dipotong kotak-kotak
• 1 biji cili hijau besar, dipotong kotak-kotak
• 1/2 cawan sos tomato
• 1/2 cawan sos cili
• 1/4 cawan gula
• 1/4 cawan cuka
• 1 sudu besar tepung jagung, dilarutkan dengan sedikit air
• Garam dan lada hitam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng

Hello Sobat Mai! Hari ini saya akan membagikan resepi ayam sweet sour yang enak dan mudah dibuat. Ayam sweet sour adalah salah satu hidangan yang populer di restoran Cina, tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Yuk, simak resepinya!

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga kekuningan, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga harum, lalu masukkan lobak merah, tomato, cili merah dan cili hijau. Tumis hingga sayuran layu.
3. Masukkan sos tomato dan sos cili, kemudian tambahkan gula dan cuka. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
4. Tambahkan ayam yang telah digoreng ke dalam kuali, aduk rata.
5. Masukkan tepung jagung yang telah dilarutkan untuk memperoleh tekstur yang lebih kental. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga kuah mengental.
6. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa, aduk rata dan matikan api.

Ayam sweet sour siap disajikan dengan nasi putih hangat. Rasanya manis, asam dan pedas secara seimbang. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Kesimpulan

Demikianlah resepi ayam sweet sour yang mudah dan enak. Kamu bisa menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping nasi. Jangan lupa untuk menggoreng ayam terlebih dahulu agar lebih gurih. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...