Resepi Bendi Goreng
Salam Kenal, Sobat Mai!
Apakah Sobat Mai pernah mencoba masakan bendi goreng? Hidangan yang satu ini cukup populer di kalangan masyarakat Malaysia. Selain rasanya yang lezat, membuat masakan ini juga cukup mudah. Nah, kali ini saya akan berbagi resep bendi goreng yang bisa Sobat Mai coba di rumah.
Untuk membuat bendi goreng yang enak dan lezat, Sobat Mai membutuhkan beberapa bahan utama seperti:
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong-motong bendi menjadi potongan kecil. Kemudian, rendam potongan bendi dalam air selama beberapa menit untuk menghilangkan getahnya.
Sambil menunggu, campurkan tepung jagung, tepung beras, garam, dan lada di dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Selanjutnya, tiriskan air dari potongan bendi dan taburkan campuran tepung ke atasnya. Pastikan potongan bendi terbalut tepung secara merata.
Panaskan minyak di dalam wajan dan goreng potongan bendi hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak berlebih menggunakan tisu dapur atau saringan.
Setelah itu, sajikan bendi goreng hangat-hangat bersama nasi putih dan lauk-pauk kesukaan Anda. Selamat menikmati!
Bagaimana, Sobat Mai? Mudah bukan membuat resep bendi goreng yang enak ini? Selain bisa dijadikan lauk utama, bendi goreng juga cocok dijadikan camilan saat bersantai di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya!
Kesimpulan
Itulah resep bendi goreng yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Selain mudah, bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jumpa lagi di resep masakan yang menarik lainnya.
Post a Comment for "Resepi Bendi Goreng"