Resepi Bihun Sup Simple
Selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan membincangkan tentang resepi bihun sup yang sangat mudah dan sedap untuk disantap. Biarlah kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram bihun
- 2 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
- 1 inci halia
- 1 batang serai
- 1 liter air
- Garam dan serbuk perasa secukup rasa
- 1 sudu besar minyak masak
- 1 biji telur rebus
- 2 tangkai daun sup
- 1 biji limau kasturi
Cara-cara penyediaan:
1. Pertama sekali, rendamkan bihun dalam air suam selama 10 minit. Kemudian, toskan bihun dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih, bawang besar, halia dan serai sehingga harum.
3. Kemudian, masukkan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.
4. Apabila air sudah mendidih, masukkan bihun dan daun sup ke dalam kuali. Kacau rata sehingga bihun empuk.
5. Sekiranya perlu, tambahkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.
6. Bila bihun sudah empuk, matikan api dan tambahkan limau kasturi ke dalam kuali.
7. Hidangkan bihun sup di dalam mangkuk dan letakkan seketul telur rebus sebagai hiasan.
Tip:
Jika anda mahu resepi bihun sup yang lebih bermutu, bolehlah menggunakan ayam atau daging sebagai tambahan. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran seperti sawi dan kobis.
Kesimpulan:
Itulah resepi bihun sup yang sangat mudah dan sedap untuk dimasak di rumah. Anda boleh mencuba resepi ini untuk hidangan sarapan atau makan tengahari. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Bihun Sup Simple"