Resepi Brownies Cookies yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai!

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi brownies cookies yang pasti bikin lidah Sobat Mai bergoyang. Brownies cookies adalah campuran antara brownies dan cookies yang hasilnya sangat lezat. Brownies cookies ini cocok banget untuk disajikan sebagai hidangan penutup atau cemilan di waktu luang. Yuk, langsung saja kita simak resepnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulai membuat brownies cookies, ada beberapa bahan yang harus Sobat Mai siapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:

1. 200 gram dark chocolate
2. 50 gram butter
3. 2 butir telur
4. 150 gram gula pasir
5. 100 gram tepung terigu
6. 1/2 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh garam
8. 50 gram kacang almond, cincang halus

Cara Membuat Brownies Cookies

Setelah Sobat Mai menyiapkan semua bahan, selanjutnya adalah memulai membuat brownies cookies. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Sobat Mai ikuti:

1. Lelehkan dark chocolate dan butter dalam panci di atas api kecil.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah.
4. Tuangkan campuran dark chocolate ke dalam adonan telur dan kocok rata.
5. Tambahkan campuran tepung terigu, baking powder, dan garam sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
6. Terakhir, tambahkan kacang almond yang sudah dicincang halus dan aduk rata.
7. Diamkan adonan selama 15 menit.
8. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
9. Ambil adonan satu sendok makan dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau kertas roti.
10. Panggang adonan selama 12-15 menit atau hingga matang.
11. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak.
12. Siap disajikan!

Penyajian Brownies Cookies

Setelah brownies cookies sudah matang dan dingin, Sobat Mai bisa menyajikannya dengan cara yang berbeda-beda. Brownies cookies bisa disajikan dengan tambahan es krim atau saus coklat di atasnya. Atau, Sobat Mai juga bisa menambahkan topping kacang almond yang sudah digoreng. Selain itu, brownies cookies juga enak disajikan bersama dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Kesimpulan

Itulah resep brownies cookies yang mudah dan enak. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai bisa membuat brownies cookies sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resep lain yang tidak kalah menarik ya, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap