Resepi Bubur Asyura Utara

By Pendi Flush May 04, 2023 Post a Comment

Bubur Asyura: Makanan Tradisional Utara Yang Penuh Kenangan

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak kenal dengan bubur asyura? Bubur yang terkenal di utara Malaysia ini memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Bubur asyura biasanya dimakan pada bulan Muharram sebagai tanda peringatan peristiwa Karbala. Namun, kini bubur asyura menjadi hidangan yang selalu dinantikan di setiap musim. Apalagi, saat ini banyak orang yang mencari resep bubur asyura untuk dibuat sendiri di rumah. Nah, berikut adalah resep bubur asyura yang dapat Sobat Mai coba di rumah.

Bahan-Bahan Bubur Asyura

2 cawan beras

1 cawan kacang hijau

1 cawan kacang merah

1 cawan kacang kuda

1 cawan labu kuning

1 cawan ubi keladi

1 cawan sagu biji

1 cawan gula merah

1 liter air

1 sudu teh garam

1 sudu teh serbuk kunyit

1 helai daun pandan

1 keping asam keping

1 cawan susu cair

Cara Membuat Bubur Asyura

Pertama-tama, rendam beras dan kacang hijau selama 2 jam. Kemudian, cuci bersih dan tiriskan. Setelah itu, rebus air hingga mendidih dan masukkan beras, kacang hijau, kacang merah, dan kacang kuda. Masak hingga mendidih selama 20-25 menit.

Selanjutnya, tambahkan labu kuning, ubi keladi, dan sagu biji. Aduk rata dan masak selama 10-15 menit atau hingga semua bahan matang. Tambahkan daun pandan, serbuk kunyit, asam keping, dan gula merah. Aduk rata dan masak selama 5-10 menit.

Terakhir, tuangkan susu cair ke dalam bubur asyura. Aduk rata dan masak selama 5-10 menit. Bubur asyura siap disajikan.

Baca Juga

Kesimpulan

Bubur asyura merupakan hidangan yang nikmat dan penuh kenangan bagi masyarakat utara Malaysia. Dengan resep yang sederhana, Sobat Mai dapat membuat bubur asyura sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...