Resepi Bubur Asyura Utara

By Pendi Flush May 04, 2023 Post a Comment

Bubur Asyura: Makanan Tradisional Utara Yang Penuh Kenangan

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak kenal dengan bubur asyura? Bubur yang terkenal di utara Malaysia ini memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Bubur asyura biasanya dimakan pada bulan Muharram sebagai tanda peringatan peristiwa Karbala. Namun, kini bubur asyura menjadi hidangan yang selalu dinantikan di setiap musim. Apalagi, saat ini banyak orang yang mencari resep bubur asyura untuk dibuat sendiri di rumah. Nah, berikut adalah resep bubur asyura yang dapat Sobat Mai coba di rumah.

Bahan-Bahan Bubur Asyura

2 cawan beras

1 cawan kacang hijau

1 cawan kacang merah

1 cawan kacang kuda

1 cawan labu kuning

1 cawan ubi keladi

1 cawan sagu biji

1 cawan gula merah

1 liter air

1 sudu teh garam

1 sudu teh serbuk kunyit

1 helai daun pandan

1 keping asam keping

1 cawan susu cair

Cara Membuat Bubur Asyura

Pertama-tama, rendam beras dan kacang hijau selama 2 jam. Kemudian, cuci bersih dan tiriskan. Setelah itu, rebus air hingga mendidih dan masukkan beras, kacang hijau, kacang merah, dan kacang kuda. Masak hingga mendidih selama 20-25 menit.

Selanjutnya, tambahkan labu kuning, ubi keladi, dan sagu biji. Aduk rata dan masak selama 10-15 menit atau hingga semua bahan matang. Tambahkan daun pandan, serbuk kunyit, asam keping, dan gula merah. Aduk rata dan masak selama 5-10 menit.

Terakhir, tuangkan susu cair ke dalam bubur asyura. Aduk rata dan masak selama 5-10 menit. Bubur asyura siap disajikan.

Baca Juga

Kesimpulan

Bubur asyura merupakan hidangan yang nikmat dan penuh kenangan bagi masyarakat utara Malaysia. Dengan resep yang sederhana, Sobat Mai dapat membuat bubur asyura sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...