Resepi Bubur Daging yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Selamat Datang Sobat Mai!

Apakah Sobat Mai sedang mencari resepi untuk mengisi perut ketika cuaca dingin? Jika iya, maka Sobat Mai datang ke tempat yang tepat! Kali ini, kami akan membagikan resepi bubur daging yang sedap dan mudah untuk Sobat Mai coba di rumah. Bubur daging ini sangat cocok disantap pada pagi atau malam hari.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 gram daging sapi

1 liter air

1 buah bawang bombay, cincang

3 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, memarkan

1 batang serai, memarkan

1 sendok makan minyak sayur

Garam dan merica secukupnya

2 sendok makan kecap manis

3 sendok makan saus tiram

1 sendok makan minyak wijen

2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

1 batang daun bawang, iris halus

2 butir telur, rebus dan iris bulat

Bawang goreng, secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi sampai empuk. Tiriskan dan potong dadu kecil.

2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan serai sampai harum.

3. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu kecil, aduk rata.

4. Tambahkan air, garam, dan merica. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

5. Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata dan masak sampai daging sapi empuk dan bumbu meresap.

6. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental.

7. Terakhir, tambahkan daun bawang dan telur iris. Aduk rata dan masak sebentar.

8. Sajikan bubur daging dengan taburan bawang goreng.

Nah, itulah resepi bubur daging yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Kesimpulan

Bubur daging memang sangat cocok disantap pada pagi atau malam hari. Bubur daging juga bisa menjadi pilihan untuk mengisi perut ketika cuaca dingin. Resepi bubur daging yang kami bagikan kali ini sangat mudah dan simpel. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapatkan di pasar atau toko terdekat. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resepi bubur daging ini di rumah!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap