Resepi Bun Kacang Merah yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 10, 2023 Post a Comment

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan belajar bagaimana cara membuat bun kacang merah yang enak dan mudah. Siapa yang suka dengan kacang merah di dalam hidangan roti? Disini kami akan memberikan resep yang sangat mudah untuk diikuti dan pasti akan membuat lidah anda bergoyang.

Pertama-tama, mari kita persiapkan bahan-bahan yang diperlukan:

250 gram tepung terigu protein tinggi

1 sdt ragi instan

2 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

1 butir telur ayam

100 ml susu cair

50 ml air

50 gram mentega tawar, lelehkan

200 gram kacang merah, direbus dan dihaluskan

100 gram gula merah, serut halus

1 sdt garam

2 lembar daun pandan, simpulkan

Sekarang sudah siapkan semua bahan yang diperlukan, mari kita mulai membuatnya!

Cara membuat adonan bun:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan telur, susu cair, dan air. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu atau spatula.

3. Tuang mentega tawar yang sudah dilelehkan, aduk rata kembali hingga adonan kalis.

4. Tutup adonan dengan kain lembab dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Cara membuat isi kacang merah:

1. Campurkan kacang merah halus, gula merah serut, garam, dan daun pandan dalam satu wadah. Aduk rata.

2. Masak campuran tersebut dengan api sedang hingga adonan kacang merah mengental dan matang sempurna. Angkat dan dinginkan.

Cara merakit bun kacang merah:

1. Ambil adonan bun yang sudah mengembang dua kali lipat, bulatkan kembali dan bagi menjadi 10 bagian yang sama besar.

2. Pipihkan adonan dan letakkan 1 sendok makan adonan kacang merah di tengahnya. Lipat dan rapatkan adonan hingga membentuk bola.

Baca Juga

3. Tata bola bun di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak goreng. Diamkan selama 10 menit hingga adonan mengembang kembali.

4. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius selama 10 menit.

5. Panggang bun kacang merah dalam oven selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan dinginkan.

Sajikan Bun Kacang Merah:

1. Siapkan piring saji dan letakkan bun kacang merah di atasnya.

2. Taburi dengan gula halus atau wijen sesuai selera.

3. Siap untuk disajikan dan dinikmati! Nikmati bun kacang merah yang lezat dengan secangkir teh atau kopi.

Kesimpulan

Demikianlah resep bun kacang merah yang enak dan mudah untuk diikuti. Dengan cara membuat yang sederhana, anda dapat menikmati hidangan roti yang unik dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil Sobat Mai!

Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman anda. Terima kasih sudah membaca artikel ini, sampai jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...