Source: bing.comCapati, Roti India yang Kaya dengan Rasa dan Nutrisi
Hello Sobat Mai! Apakah kamu pernah mencoba makanan India yang lezat ini? Capati adalah roti yang terbuat dari tepung gandum dan rempah-rempah khas India. Roti ini sangat populer di seluruh India dan sekarang semakin populer di seluruh dunia. Capati adalah makanan yang sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan hidangan utama atau makanan ringan. Dalam artikel ini, kita akan belajar cara membuat Capati Lembut yang enak dan lezat!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat Capati Lembut, kita memerlukan bahan-bahan berikut:- 2 cawan tepung gandum- 1/2 sudu teh garam- 1/2 sudu teh serbuk penaik- 1 sudu besar minyak sayur- 1 cawan air suam
Cara Membuat Capati Lembut
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Capati Lembut yang lezat:1. Campurkan tepung gandum, garam, dan serbuk penaik dalam mangkuk besar.2. Tambahkan minyak sayur dan aduk rata.3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan kalis.4. Tutup mangkuk dengan kain lembab dan biarkan selama 30 minit.5. Setelah 30 minit, bahagi adonan menjadi 8-10 bahagian kecil.6. Ambil satu bahagian kecil adonan dan bulatkan.7. Letakkan bola adonan di atas permukaan yang dilapisi tepung gandum dan gilas hingga menjadi leper.8. Panaskan kuali datar di atas api sederhana dan letakkan capati di atas kuali.9. Setelah beberapa saat, capati akan mula naik. Balikkan capati dan masak hingga kedua-dua belah permukaan capati menjadi coklat keemasan.10. Ulangi proses ini dengan adonan yang lain sehingga habis.
Tips untuk Membuat Capati Lembut
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat Capati Lembut yang enak dan lezat:- Pastikan adonan cukup lembut dan kalis.- Biarkan adonan berehat selama 30 minit supaya lebih mudah diuleni.- Giling adonan tipis-tipis supaya capati menjadi lembut.- Pastikan kuali datar cukup panas sebelum meletakkan capati di atasnya.- Jangan biarkan capati terlalu lama di atas kuali supaya tidak gosong.
Kesimpulan
Capati Lembut adalah hidangan India yang lezat dan mudah dibuat. Dalam artikel ini, kita telah belajar cara membuat Capati Lembut yang enak dan lezat. Jangan lupa untuk mengikuti tips kami untuk memastikan Capati Lembut yang lezat dan lembut. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Capati Lembut"