Resepi Cek Mek Molek
Bahan-bahan:
- 500 gram daging cincang
- 2 biji bawang besar, dipotong halus
- 2 ulas bawang putih, diketuk
- 1 inci halia, dipotong halus
- 1 batang serai, diketuk
- 2 helai daun pandan
- 3 sudu besar serbuk kari
- 1 tin susu cair
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Air secukupnya
Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan resepi Cek Mek Molek. Resepi ini memang terkenal dan menjadi pilihan ramai untuk hidangan di majlis-majlis. Apa kata kita cuba masak sendiri resepi ini di rumah? Jom kita mulakan dengan merapatkan bahan-bahan yang diperlukan.
Cara-cara:
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar, bawang putih, halia dan serai hingga naik bau.
- Masukkan daging cincang dan kacau rata sehingga daging berubah warna.
- Tambahkan serbuk kari dan kacau rata.
- Tuangkan susu cair dan air secukupnya, kacau rata dan biarkan mendidih.
- Tambahkan daun pandan dan kacau rata.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
- Biarkan masakan itu mendidih sehingga kuah pekat.
- Angkat dan hidangkan.
Resepi Cek Mek Molek ini agak mudah dan cepat untuk disediakan. Sesuai dihidangkan dengan nasi atau roti canai. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kentang atau lobak merah dalam resepi ini. Jangan lupa cuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda.
Kesimpulan:
Cukup mudah bukan untuk menyediakan resepi Cek Mek Molek ini? Anda tidak perlu bersusah payah membeli makanan di luar kerana dengan resepi ini anda boleh menyediakannya sendiri di rumah. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Cek Mek Molek"