Resepi Ceker Crispy
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi ceker crispy yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Siapa bilang ceker ayam hanya bisa digoreng dan direbus saja? Dengan resep yang satu ini, Anda bisa menghidangkan ceker ayam yang renyah dan gurih dengan bumbu yang pas.
Bahan-bahan:
- 500 gram ceker ayam, cuci bersih dan potong-potong
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah dan campurkan ceker ayam dengan air jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.
- Tambahkan tepung maizena, garam, dan merica bubuk ke dalam wadah yang sama. Aduk rata hingga ceker ayam terbalut bumbu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Masukkan ceker ayam satu per satu, pastikan tidak menumpuk agar ceker tetap renyah.
- Goreng ceker ayam hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Hidangkan ceker ayam crispy dengan saus sambal atau mayones sesuai selera Anda.
Itulah resep ceker crispy yang bisa Anda coba di rumah. Selain rasanya yang enak, resep ini juga mudah dan cepat dibuat. Cocok dijadikan camilan saat santai bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!
Kesimpulan:
Memang tidak banyak yang bisa diharapkan dari ceker ayam, tapi dengan resep yang tepat, ceker ayam bisa menjadi hidangan yang nikmat. Dengan bumbu yang pas dan rasa yang renyah, ceker crispy bisa menjadi alternatif camilan yang lezat untuk disajikan di rumah. Jangan lupa untuk selalu mencoba resep yang baru dan berinovasi dengan bahan-bahan yang ada di sekitar kita. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ceker Crispy"