Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Jika kamu mencari resepi yang mudah dan enak untuk dimasak, maka kamu harus mencoba resepi cendawan shitake ini. Cendawan shitake merupakan salah satu jenis cendawan yang sangat populer di Asia dan biasanya digunakan dalam masakan Asia. Cendawan shitake memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang unik, sehingga cocok untuk dimasak sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap hidangan lainnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram cendawan shitake segar- 2 sendok makan minyak sayur- 1 buah bawang putih, cincang halus- 1 buah bawang bombay, cincang halus- 2 sendok teh kecap manis- 1 sendok teh gula pasir- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk- 1/2 sendok teh jintan- 1/2 sendok teh ketumbar- 1/2 sendok teh kunyit bubuk- 1/2 sendok teh cabai bubuk (opsional)
Cara membuat:
1. Bersihkan cendawan shitake dengan air mengalir dan potong-potong sesuai selera.2. Panaskan minyak sayur di atas wajan dengan api sedang.3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan lembut.4. Masukkan cendawan shitake dan aduk rata.5. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, lada hitam bubuk, jintan, ketumbar, kunyit bubuk, dan cabai bubuk (jika ingin lebih pedas).6. Aduk rata dan masak hingga cendawan shitake empuk dan matang.7. Angkat dan sajikan.
Tips:
- Gunakan cendawan shitake segar untuk hasil yang lebih baik.- Jangan terlalu banyak menambahkan cabai bubuk jika tidak suka makanan yang pedas.- Tambahkan bahan lain seperti daging ayam atau sayuran lainnya untuk variasi rasa.
Kesimpulan:
Itulah resepi cendawan shitake yang mudah dan enak untuk kamu coba di rumah. Dengan sedikit bumbu dan teknik memasak yang tepat, kamu bisa membuat hidangan yang lezat ini dalam waktu singkat. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya yang menarik dan selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi-resepi lainnya yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Cendawan Shitake yang Sedap dan Mudah"