Resepi Cookies Red Velvet yang Sedap & Mudah Dibuat
Hello Sobat Mai, apa kabar hari ini? Kali ini saya ingin berbagi resep cookies red velvet yang pasti akan membuat hari Anda lebih manis. Cookies ini sangat cocok untuk disajikan pada acara spesial seperti ulang tahun, hari Valentine, atau bahkan saat Anda merayakan hari-hari kecil. Jadi, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Cara membuat cookies red velvet:
1. Siapkan mangkuk besar, campurkan mentega dan gula pasir, kocok sampai lembut dan creamy.
2. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam, aduk sampai rata.
4. Campurkan baking soda dengan cuka putih, aduk hingga berbusa dan masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Tambahkan pewarna makanan merah dan ekstrak vanila, aduk hingga merata.
6. Dinginkan adonan di dalam kulkas selama 30 menit.
7. Panaskan oven pada suhu 175 derajat Celsius.
8. Ambil adonan, bentuk bulat seukuran bola pingpong, dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
9. Panggang selama 10-12 menit atau hingga matang.
Kenapa cookies red velvet sangat spesial?
Tidak hanya enak, cookies red velvet juga memiliki tampilan yang cantik dan unik. Warna merahnya yang khas membuat cookies ini cocok untuk dijadikan hadiah atau souvenir pada acara-acara spesial. Selain itu, cookies red velvet juga cocok untuk dihidangkan bersama dengan kopi atau teh, memberikan sensasi rasa yang istimewa.
Bagaimana cara menyajikan cookies red velvet?
Setelah cookies red velvet matang, Anda bisa menghiasnya dengan gula halus atau cokelat leleh yang dicelupkan pada bagian ujung cookies. Anda juga bisa menambahkan potongan kacang almond atau kenari sebagai topping. Selain itu, cookies red velvet juga bisa disajikan bersama dengan es krim vanilla atau whipped cream, memberikan sensasi rasa yang lebih lengkap.
Post a Comment for "Resepi Cookies Red Velvet yang Sedap & Mudah Dibuat"