Resepi Cucur Kentang yang Lazat dan Mudah

Source: bing.comSalam Sobat Mai, hari ini saya ingin berkongsi resepi cucur kentang yang senang dan sedap untuk anda cuba di rumah. Cucur kentang adalah hidangan yang popular di Malaysia dan boleh dimakan sebagai sarapan, makan tengahari atau minum petang. Jadi, jom kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan!

Bahan-bahan untuk Cucur Kentang

- 500g kentang, dikupas dan dipotong dadu kecil- 1 biji bawang besar, dicincang halus- 2 ulas bawang putih, dicincang halus- 1/2 cawan tepung beras- 1/4 cawan tepung kacang hijau- 1/4 cawan tepung jagung- 1 sudu teh serbuk kunyit- 1 sudu teh garam- 1/2 cawan air suam- Minyak untuk menggoreng

Cara-cara untuk Membuat Cucur Kentang

1. Pertama sekali, rebuskan kentang yang telah dipotong dadu kecil dalam air mendidih selama 5 minit atau sehingga empuk. Kemudian, toskan kentang dan biarkan sejuk.2. Dalam mangkuk yang lain, campurkan tepung beras, tepung kacang hijau, tepung jagung, serbuk kunyit dan garam.3. Kemudian, masukkan bawang besar dan bawang putih yang telah dicincang halus ke dalam campuran tepung tadi.4. Tambahkan air suam sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil dikacau sehingga menjadi adunan yang lembut.5. Masukkan kentang yang telah dibersihkan ke dalam campuran tepung tadi dan kacau rata.6. Panaskan minyak dalam kuali dan gorengkan cucur kentang dalam minyak yang panas sehingga kekuningan dan garing.7. Angkat cucur kentang dari minyak dan toskan minyak yang berlebihan.

Penyajian Cucur Kentang

Cucur kentang yang baru digoreng amat sedap dimakan dengan sos cili atau sos kicap. Anda juga boleh menambahkan bawang goreng dan daun sup untuk menambahkan lagi rasa pada cucur kentang.

Kesimpulan

Itulah resepi cucur kentang yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Hidangan ini sangat sesuai untuk dimakan sepanjang hari dan pasti akan disukai oleh seluruh ahli keluarga. Jangan lupa untuk cuba resepi ini dan nikmati hidangan yang lazat bersama-sama!Jumpa lagi di resepi yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...