Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sekiranya anda mencari hidangan yang mudah tetapi sedap dan memuaskan, resepi daging goreng pasti menjadi pilihan yang tepat untuk anda cuba. Hidangan ini sangat popular di Malaysia dan boleh didapati di kedai-kedai makanan tempatan. Namun, mengapa tidak mencuba untuk membuatnya sendiri di rumah? Mari kita lihat resepi mudah untuk daging goreng yang sedap dan lezat.Untuk memulakan resepi ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:- 500g daging lembu / ayam- 2 ulas bawang putih- 1 inci halia- 1 sudu besar kicap cair- 1 sudu besar sos tiram- 1 sudu kecil garam- 1/2 sudu kecil lada hitam- 1/2 sudu kecil serbuk kunyit- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
1. Pertama sekali, potong daging menjadi kepingan yang kecil dan nipis. 2. Kemudian, tumbuk bawang putih dan halia sehingga hancur. 3. Campurkan daging, bawang putih, halia, kicap cair, sos tiram, garam, lada hitam dan serbuk kunyit dalam mangkuk dan aduk rata. 4. Biarkan campuran berada dalam peti sejuk selama 30 minit. 5. Setelah itu, panaskan minyak dalam kuali. 6. Goreng daging dalam minyak yang telah dipanaskan sehingga keemasan. 7. Angkat daging dan toskan minyak yang berlebihan dengan tisu dapur. 8. Hidangkan daging goreng panas dengan nasi atau sebagai lauk.
Tips dan Cadangan
- Jika anda suka rasa pedas, anda boleh menambahkan cili padi yang dihiris halus atau serbuk cili ke dalam campuran bahan. - Untuk memastikan daging menjadi lembut dan empuk, anda boleh menambahkan sedikit baking soda ke dalam campuran bahan dan biarkan selama 30 minit sebelum menggoreng. - Anda juga boleh mencuba resepi ini dengan daging lain seperti kambing, ikan atau udang.
Kesimpulan
Itulah resepi mudah untuk daging goreng yang sedap dan lezat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmatinya bersama keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan orang lain dan menikmati hidangan yang sedap ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Daging Goreng"