Resepi Daging Kurma yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 21, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai,

Daging kurma merupakan masakan yang populer di kalangan masyarakat Malaysia. Rasanya yang pedas dan manis membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, resepi daging kurma juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Jika Sobat Mai ingin mencoba membuat masakan ini di rumah, berikut adalah resepi yang bisa Sobat Mai ikuti.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

500 gram daging sapi, potong menjadi dadu kecil

1 buah bawang bombay, cincang halus

4 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, cincang halus

2 batang serai, memarkan

4 buah kacang almond, haluskan

4 buah kacang mede, haluskan

2 sendok makan minyak goreng

1 sendok makan garam

1 sendok makan gula pasir

2 sendok teh ketumbar bubuk

2 sendok teh jintan bubuk

2 sendok teh bubuk kunyit

2 sendok teh bubuk lada hitam

2 sendok teh bubuk kari

500 ml air

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

2. Tambahkan serai dan daging sapi. Aduk rata dan biarkan daging sapi berubah warna.

3. Tambahkan kacang almond, kacang mede, garam, gula, ketumbar bubuk, jintan bubuk, bubuk kunyit, bubuk lada hitam, dan bubuk kari. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata.

4. Tambahkan air dan aduk rata. Tutup wajan dan biarkan masakan mendidih.

5. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan masakan matang selama 30-45 menit atau hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap.

Baca Juga

6. Setelah matang, angkat daging kurma dari wajan dan sajikan di atas piring saji yang telah disiapkan. Hidangkan dengan nasi putih dan acar mentimun atau sambal sebagai pelengkapnya.

Kesimpulan

Itulah resepi daging kurma yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Sobat Mai dapat mencoba memasak masakan ini di rumah dan menikmati rasanya yang pedas dan manis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...