Resepi Daging Simple
Daging Masak Hitam
Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi daging simple yang pasti akan membuat selera anda terbuka. Resepi pertama yang akan saya kongsikan adalah Daging Masak Hitam.
Untuk membuat Daging Masak Hitam, anda perlu membeli daging lembu atau ayam yang sudah dipotong dadu. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihiris halus hingga keemasan.
Setelah itu, masukkan daging dan biarkan ia masak hingga separuh masak. Kemudian, tambahkan kicap manis, sos tiram dan gula merah. Kacau rata dan biarkan masak hingga daging menjadi empuk.
Jangan lupa untuk mencicah Daging Masak Hitam dengan sos cili atau belacan untuk menambahkan lagi rasa pedas dan sedap.
Daging Salai Masak Lemak Cili Api
Sekiranya anda suka dengan masakan yang pedas, resepi ini pasti menjadi kegemaran anda. Untuk membuat Daging Salai Masak Lemak Cili Api, anda perlu membeli daging salai yang telah siap dijual di pasaran.
Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau. Kemudian, tambahkan cili kering yang telah dikisar halus dan serai yang telah dihiris halus. Kacau rata dan biarkan ia masak hingga naik minyak.
Setelah itu, masukkan daging salai dan biarkan ia masak hingga empuk. Tambahkan santan dan daun kunyit. Kacau rata dan biarkan ia masak hingga mendidih.
Sekiranya anda suka dengan kuah yang pekat, anda boleh tambahkan santan lebih. Namun, jika anda suka dengan kuah yang cair, anda boleh kurangkan kuantiti santan.
Daging Masak Merah
Daging Masak Merah juga merupakan salah satu resepi daging simple yang pasti akan membuatkan anda teruja. Untuk membuatnya, anda perlu membeli daging lembu atau ayam yang sudah dipotong dadu.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau. Kemudian, masukkan daging dan biarkan ia masak hingga separuh masak. Tambahkan sos cili, sos tomato, kicap manis dan gula merah. Kacau rata dan biarkan ia masak hingga daging menjadi empuk.
Untuk menambahkan lagi rasa, anda boleh tambahkan serai yang telah dihiris halus atau daun kari. Jangan lupa untuk mencicah Daging Masak Merah dengan kacang panjang rebus atau timun untuk menambahkan lagi rasa segar.
Kesimpulan
Sekianlah resepi daging simple yang boleh anda cuba di rumah. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda yang suka memasak daging. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Daging Simple"