Resepi Dendeng Daging: Pedas dan Sedap

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai, hari ini kita akan membincangkan tentang resepi dendeng daging yang pedas dan sedap. Dendeng daging merupakan makanan yang popular di seluruh Malaysia dan biasanya dihidangkan sebagai snek atau hidangan utama. Dendeng daging mempunyai rasa yang unik dan tekstur yang lembut, serta dihasilkan dari daging sapi atau ayam yang dihiris nipis dan dikeringkan.

Dalam resepi ini, kita akan menggunakan daging sapi sebagai bahan utama. Dendeng daging yang pedas dan sedap ini pasti dapat memuaskan selera anda. Mari kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan-bahan:

500g daging sapi

2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1 inci halia

2 sudu besar cili kering

1 sudu teh jintan manis

1 sudu teh ketumbar

1 sudu teh garam

1 sudu besar gula

1/2 cawan air

Sekarang, kita akan mula memasak dendeng daging yang pedas dan sedap ini:

Cara-cara:

Pertama sekali, bersihkan daging sapi dan potong nipis.

Kemudian, tumbuk bawang besar, bawang putih, halia dan cili kering sehingga menjadi halus.

Tambahkan jintan manis, ketumbar, garam dan gula ke dalam adunan tumbukan.

Setelah itu, masukkan daging sapi ke dalam adunan tumbukan dan gaul rata.

Biarkan daging sapi meresapkan bahan-bahan selama 30 minit.

Panaskan kuali dan tumis daging sapi sehingga kering.

Tambahkan air dan masak sehingga air kering.

Goreng dendeng daging yang telah dimasak dalam minyak yang panas.

Ketepikan dendeng daging pada tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.

Siap untuk dihidangkan!

Sekarang, anda sudah dapat menikmati dendeng daging yang pedas dan sedap ini. Anda boleh menyimpan dendeng daging ini dalam peti sejuk dan dimakan sebagai snek pada bila-bila masa. Anda juga boleh menghidangkan dendeng daging ini sebagai hidangan utama dengan nasi panas dan sayur-sayuran.

Kesimpulan:

Dendeng daging yang pedas dan sedap ini pasti dapat memuaskan selera anda dan keluarga anda. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan hanya memerlukan bahan yang mudah didapati. Jangan lupa untuk mencuba resepi dendeng daging yang pedas dan sedap ini pada masa lapang anda.

Sekian untuk resepi dendeng daging yang pedas dan sedap ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap