Resepi Dimsum Homemade

Source: bing.com

Salam Sobat Mai!

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan cina? Rasanya yang kaya dengan rempah dan bahan-bahan segar membuat orang semakin tergoda untuk mencobanya. Salah satu hidangan cina yang terkenal adalah dimsum. Di sini, saya akan berbagi resepi dimsum homemade yang mudah dan lezat untuk kamu coba di rumah.

Pertama-tama, mari kita bahas bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dimsum homemade ini. Kamu akan memerlukan daging ayam cincang, udang, jamur kuping, bawang putih, daun bawang, jahe, kecap asin, minyak wijen, garam, merica, tepung terigu, air, dan minyak sayur.

Selanjutnya, persiapkan daging ayam cincang, udang, dan jamur kuping. Potong semua bahan hingga halus dan campurkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan bawang putih cincang, jahe, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Kemudian, buatlah adonan kulit dengan mencampurkan tepung terigu dan air. Aduk hingga membentuk adonan yang lembut dan elastis. Setelah itu, gilas adonan hingga tipis dan potong dengan ukuran kecil.

Setelah adonan kulit di potong, ambil satu potongan kulit dan letakkan sedikit campuran daging di atasnya. Lipat kulit menjadi bentuk segitiga dan rapatkan ujungnya secara merata. Ulangi proses ini hingga semua campuran daging habis.

Selanjutnya, siapkan kukusan dan letakkan semua dimsum di atas loyang yang telah dilapisi dengan daun bawang. Kukus selama 10-15 menit atau hingga dimsum matang. Setelah matang, angkat dari kukusan dan sajikan dengan saus kecap atau saus sambal.

Demikian resepi dimsum homemade yang mudah dan lezat untuk kamu coba di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan dan rasa sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Dimsum adalah hidangan cina yang terkenal dan sangat nikmat. Dengan resepi dimsum homemade ini, kamu bisa membuat hidangan yang lezat di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan rasa sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Resepi lain yang menarik: Resepi Ayam Goreng KFC Ala Rumahan dengan Bahan Sederhana.

Jumpa lagi Sobat Mai di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap