Source: bing.comKenalan dengan Gulai Ayam Che Nom
Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin memperkenalkan Resepi Gulai Ayam Che Nom yang pasti akan membuat selera kamu tergoda. Gulai Ayam Che Nom adalah hidangan tradisional Melayu yang terkenal dengan rasa yang kaya dan berbumbu. Resepi ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan yang berbeda dari biasanya.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memasak Resepi Gulai Ayam Che Nom, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 1 ekor ayam
- 1/2 kg kentang
- 1/2 kg santan kelapa
- 2 batang serai
- 3 lembar daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 6 biji cili kering
- 6 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak Resepi Gulai Ayam Che Nom
Setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, maka kamu bisa langsung memasak Resepi Gulai Ayam Che Nom dengan langkah-langkah sebagai berikut:
- Pertama, potong ayam menjadi ukuran yang diinginkan dan cuci bersih.
- Haluskan bahan-bahan rempah seperti serai, daun kunyit, asam kandis, lengkuas, kunyit, cili kering, bawang merah, dan bawang putih dengan blender atau ulekan.
- Tumis bahan-bahan rempah yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum dan matang.
- Tambahkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan santan kelapa dan air secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan kentang yang sudah dipotong-potong.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Masak hingga ayam dan kentang matang dan bumbu meresap ke dalamnya.
- Sajikan Resepi Gulai Ayam Che Nom dengan nasi putih yang hangat.
Catatan dari Saya
Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya dan berbumbu pada Resepi Gulai Ayam Che Nom, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti daun salam, daun jeruk, atau rempah-rempah lainnya. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa garam dan gula sesuai dengan selera kamu.
Kesimpulan
Itulah Resepi Gulai Ayam Che Nom yang pasti akan membuat selera kamu tergoda. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan yang berbeda dari biasanya. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah memasaknya dengan benar. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Gulai Ayam Che Nom yang Menggoda Selera"