Resepi Gulai Ayam Utara yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sekiranya anda sedang mencari hidangan yang sedap dan mudah untuk dimasak, maka gulai ayam utara adalah salah satu pilihan terbaik untuk anda! Gulai ayam utara merupakan salah satu hidangan tradisional yang popular di Malaysia, khususnya di wilayah utara seperti Kedah, Perlis, dan Pulau Pinang. Dalam artikel ini, kita akan kongsikan dengan anda resepi untuk membuat gulai ayam utara yang sedap dan mudah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil

2 cawan santan pekat

2 helai daun kunyit

1 batang serai, dihancurkan

2 ulas bawang putih, ditumbuk

4 ulas bawang merah, ditumbuk

1 inci halia, ditumbuk

1 camca besar rempah kari

1 camca besar rempah gulai

2 camca besar minyak masak

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah, dan halia sehingga wangi.2. Masukkan serai dan daun kunyit ke dalam kuali dan tumis sehingga wangi.3. Masukkan rempah kari dan rempah gulai ke dalam kuali dan kacau sehingga kesemuanya tercampur rata.4. Masukkan ayam ke dalam kuali dan kacau sehingga ayam berubah warna.5. Tuangkan santan ke dalam kuali dan kacau sehingga kesemuanya tercampur rata.6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan gulai mendidih.7. Perasakan gulai dengan garam dan biarkan mendidih sehingga ayam empuk dan kuah pekat.8. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Tips dan saranan:

Untuk rasa yang lebih sedap, gunakan santan pekat yang berkualiti tinggi.

Anda boleh menambahkan kentang, labu, atau sayur-sayuran lain ke dalam gulai ayam ini.

Jika anda tidak suka pedas, kurangkan kuantiti rempah kari yang digunakan.

Kesimpulan

Itulah resepi untuk membuat gulai ayam utara yang sedap dan mudah. Hidangan ini sesuai untuk dihidangkan pada sebarang majlis atau sebagai hidangan harian anda. Cuba masak hari ini dan nikmati rasa yang sedap dan memuaskan! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...