Resepi Gulai Ikan Masin

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g ikan masin
• 2 sudu besar rempah gulai
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 biji bawang besar, dihiris halus
• 3 ulas bawang putih, dihiris halus
• 2 batang serai, dihiris
• 1 inci halia, dihiris
• 1 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Daun kunyit dan daun limau purut (opsional)

Hello Sobat Mai, pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat gulai ikan masin yang sedap dan mudah. Gulai ikan masin ni memang menjadi salah satu makanan kegemaran di Malaysia, terutama di kalangan masyarakat pantai timur. Jadi, jika kalian suka dengan masakan yang pedas dan berkuah, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini!

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan masin dan potong menjadi beberapa keping.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, serai, halia dan rempah gulai dalam minyak masak yang telah dipanaskan hingga wangi.
3. Masukkan ikan masin dan kacau sebati dengan rempah gulai.
4. Tambahkan air dan kacau perlahan-lahan agar ikan tidak hancur.
5. Biar gulai mendidih dan tutup api api sehingga ikan masin empuk dan gulai menjadi pekat.
6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
7. Taburkan daun kunyit dan daun limau purut (opsional).
8. Sedia untuk dihidangkan.

Gulai ikan masin ni memang sedap dimakan dengan nasi panas atau pulut. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti terung, bendi atau kacang panjang untuk menjadikan gulai lebih segar dan sihat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan bersama keluarga dan rakan-rakan anda!

Kesimpulan

Resepi gulai ikan masin ni memang mudah dan sedap. Anda boleh menyesuaikan rasa gulai mengikut selera masing-masing. Jangan lupa untuk membeli ikan masin yang segar untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...