Resepi Gulai Ikan Masin

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g ikan masin
• 2 sudu besar rempah gulai
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 biji bawang besar, dihiris halus
• 3 ulas bawang putih, dihiris halus
• 2 batang serai, dihiris
• 1 inci halia, dihiris
• 1 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Daun kunyit dan daun limau purut (opsional)

Hello Sobat Mai, pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat gulai ikan masin yang sedap dan mudah. Gulai ikan masin ni memang menjadi salah satu makanan kegemaran di Malaysia, terutama di kalangan masyarakat pantai timur. Jadi, jika kalian suka dengan masakan yang pedas dan berkuah, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini!

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan masin dan potong menjadi beberapa keping.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, serai, halia dan rempah gulai dalam minyak masak yang telah dipanaskan hingga wangi.
3. Masukkan ikan masin dan kacau sebati dengan rempah gulai.
4. Tambahkan air dan kacau perlahan-lahan agar ikan tidak hancur.
5. Biar gulai mendidih dan tutup api api sehingga ikan masin empuk dan gulai menjadi pekat.
6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
7. Taburkan daun kunyit dan daun limau purut (opsional).
8. Sedia untuk dihidangkan.

Gulai ikan masin ni memang sedap dimakan dengan nasi panas atau pulut. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti terung, bendi atau kacang panjang untuk menjadikan gulai lebih segar dan sihat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan bersama keluarga dan rakan-rakan anda!

Kesimpulan

Resepi gulai ikan masin ni memang mudah dan sedap. Anda boleh menyesuaikan rasa gulai mengikut selera masing-masing. Jangan lupa untuk membeli ikan masin yang segar untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...